來(lái)源:幼教網(wǎng) 2009-09-20 23:38:43
紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富,有補(bǔ)氣補(bǔ)血、調(diào)和營(yíng)胃的作用。紅薯含糖、蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素、微量無(wú)毒等營(yíng)養(yǎng)成分,正如《本草綱目》載:“紅薯補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”。
此飯具有補(bǔ)中和血、益氣生津的功效。適宜產(chǎn)婦食用,以滋補(bǔ)身體。
原料:
鮮紅薯150克,紅棗20枚,粳米250克。
制作:
1、將紅薯去皮,洗凈,切成小;紅棗洗凈。
2、將鍋置火上,加適量清水,放入粳米、紅棗、紅薯,先用旺火煮開(kāi),后改用文火煮至飯熟即成。
特點(diǎn):
軟糯,甜香!
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