番茄菠菜手撕雞

　　材料：菠菜，西紅柿，雞胸肉，姜，鹽，糖，味精，香油，醬油

　　1，把菠菜洗凈焯水；西紅柿去皮去籽切絲；姜剁成蓉；雞胸肉用放醬油和姜片的水煮熟，晾涼后撕成絲。

　　2，把以上準(zhǔn)備好的材料放大一個(gè)容器里，然后加入鹽，少量的糖，味精和香油拌勻就做好了！

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