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胡蘿卜輔食的誤區(qū)解讀

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-11 23:26:53

說(shuō)兩句

  輔食制作小提示:胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,不過(guò)媽媽在給寶寶準(zhǔn)備胡蘿卜輔食的時(shí)候需要注意以下兩點(diǎn):

  誤區(qū)1:胡蘿卜與蘿卜混合做醬泥

  胡蘿卜與蘿卜混合在一起做成泥會(huì)破壞胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn),胡蘿卜中含有能夠破壞維生素c的特別酵素,它會(huì)將蘿卜中的維生素C完全破壞掉,使寶寶得不到維生素C。

  誤區(qū)2:過(guò)量食用胡蘿卜素

  雖然胡蘿卜素對(duì)寶寶很有營(yíng)養(yǎng),但也要注意適量食用。寶寶過(guò)多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩躁不安,甚至睡眠不踏實(shí),還伴有夜驚、啼哭、說(shuō)夢(mèng)話等表現(xiàn)。

  

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