補(bǔ)鈣食譜：小排骨黃豆湯

　　原料：排骨100克，鮮黃豆60克、姜、鹽、香油少許

　　制作方法：

　　1、排骨洗凈，用沸水焯掉血水備用。

　　2、黃豆洗凈后泡10分鐘備用。

　　3、將排骨和黃豆一起放入鍋里，加入姜片和水用大火煮開，然后轉(zhuǎn)中火慢煮30分鐘，加入鹽后再煮2分鐘，出鍋時(shí)淋入香油即可。

　　適合人群：2歲以上的寶寶

　　營養(yǎng)成分：

　　排骨除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原，可為寶寶提供豐富鈣質(zhì)。

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