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健脾食譜:多纖四蔬米粉

來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-07 21:50:07

說兩句

  健脾食譜:多纖四蔬米粉

  適合月齡:8個月以上

  材料說明:亨氏DHA+AA蔬菜營養(yǎng)米粉,土豆,胡蘿卜,南瓜,豌豆

  媽媽心得:土豆,胡蘿卜,南瓜,豌豆均含豐富的膳食纖維,蛋白質(zhì),多種維生素等,能和胃健脾,補中益氣。

  制作步驟:

  Step1:將土豆,胡蘿卜,南瓜切成塊狀,豌豆洗凈備用。

  Step2:將南瓜,土豆,豌豆,胡蘿卜放鍋中加水煮至熟爛。

  Step3:取亨氏DHA+AA蔬菜營養(yǎng)米粉20克,用約100毫升溫開水將其攪拌成糊。

  Step4:將煮熟的南瓜,土豆,胡蘿卜壓制成泥,加入調(diào)好的米粉中,豌豆點綴在中間。

  專家點評:

  這位媽媽的田園風菜譜,感覺好新鮮,黃青紅層層相接,點綴和名字都特顯心思。南瓜、土豆、胡蘿卜、豌豆等蔬菜飽含膳食纖維,含有大量鈣、鐵和維生素A、維生素B2、維生素C、維生素K,氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),配上DHA+AA蔬菜營養(yǎng)米粉,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對便秘有一定的好處。健康均衡又容易消化吸收,好一頓愛心蔬菜餐。但豌豆一定要多煮一下,最好壓碎,以防寶寶嗆到。

 

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