來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-04 23:44:50
食譜原料
原材料:白粥1小碗,蝦仁30克。
調(diào)味料:植物油3克,鹽1克。
制作方法
1、將新鮮蝦仁洗干凈,切成小粒。2、白粥倒入鍋中,加少量清水煮開(kāi)。3、放入蝦仁粒,煮熟后放入油,鹽調(diào)勻。
適用人群
10-12個(gè)月寶寶
健康提示
蝦含有豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟,易消化,但又無(wú)腥味和骨刺,同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質(zhì),對(duì)人類的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析,蝦可食部分蛋白質(zhì)占16~20%左右。
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