食譜原料

　　主料：粳米100克，草魚150克

　　輔料：花生仁(炸)30克，油條50克，海蜇皮50克

　　調(diào)料：大蔥5克，姜5克，香菜5克，鹽3克，醬油10克，料酒6克，味精1克，胡椒粉1克，香油1克

　　制作方法

　　1.粳米洗凈泡好后放入鍋中，加冷水1200毫升，用旺火燒沸；2.隨即改小火煮至米爛湯稠；3.加鹽、味精、香油調(diào)好口味；4.將草魚洗凈取肉，切成薄片；5.海蜇皮洗凈切絲；6.油條切成小段；7.把魚片、海蜇絲和油條段放入大碗內(nèi)，加入醬油；8.將滾湯的粥沖入碗內(nèi)，撒上胡椒粉、油炸花生仁和香菜末勻即成。

　　適用人群

　　準備懷孕的男女

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