食譜原料

    白菜200克、瘦肉100克、米200克。

    調(diào)料：姜絲少許，鹽、香油各適量。

    制作方法

    1.將米淘洗干凈；白菜洗凈，切絲；瘦肉洗凈，切絲。2.鍋中加入米和適量水煮沸，再放入瘦肉絲和少許姜絲。3.等粥煮至熟爛時(shí)，加入白菜，加鹽調(diào)味，5分鐘后加入香油即可。

    適用人群

    孕中期的準(zhǔn)媽媽健康提示白菜營養(yǎng)價(jià)值很高，含有大量的維生素和礦物鹽。在孕中期，準(zhǔn)媽媽吃白菜既可補(bǔ)充大量的維生素，又可清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃。

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