食譜原料

    豬脊肉100克，粳米100克，食鹽少許。

    制作方法

    先將豬脊肉洗凈切成小塊放鍋內(nèi)用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥將爛熟時，加入鹽味再煮沸即成。

    適用人群

    4-6個月嬰兒健康提示豬脊肉是指豬脊背上的精肉，古代人已作為藥用其性味甘咸平豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)并含有較多的碳水化合物鈣磷鐵等營養(yǎng)成分可防止發(fā)生營養(yǎng)不良。此粥補益人體，小兒常食可防止發(fā)生貧血。

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