來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-31 17:28:28
導(dǎo)讀:五款養(yǎng)顏端莊茶
季節(jié)交替的若即若離讓我們渴望得到讓人安心的溫度,搭配細(xì)膩的瓷具和低調(diào)的茶點(diǎn),八月天里,茶水端莊地出現(xiàn)。精挑細(xì)選的茶材在乍暖還寒的天氣里不露聲色地幫助我們花般模樣,玉般精神。
肉桂蘋果茶
肉桂是氣味濃烈的迷情香料,而它的絕配卻是溫婉的蘋果。肉桂散寒,蘋果柔和,愉悅的芳香在沸水中翻騰升華。春寒料峭的時(shí)候,放縱感官在這樣的熱茶里,讓面色也在奢侈享受的同時(shí)紅潤(rùn)起來(lái)。
茶點(diǎn):肉桂蘋果蛋糕
材料:
黃油100g,糖50g,雞蛋1個(gè),面粉150g,泡打粉10g,牛奶120ml,肉桂粉5g,蘋果1個(gè)
做法:
1黃油加熱融化,加入糖,混合至糖完全融化。
2雞蛋打散,慢慢加入1,混合均勻。
3面粉加泡打粉過(guò)篩,再加肉桂粉,混入2。
4在3里慢慢地加入牛奶,攪拌均勻。
5蘋果削皮切丁,加入4。
6烤箱預(yù)熱180。C,烤25分鐘即可。
蜂蜜迷迭香茶
莎士比亞說(shuō):“迷迭香是為了幫助回憶,親愛的,請(qǐng)您牢記。”因?yàn)樗呐,因(yàn)樯勘葋,這一杯提神醒腦消除疲勞的好茶就有了不一樣的意義。
茶點(diǎn):免烤乳酪蛋糕
材料:
蛋糕底:消化餅干70g,黃油50g
乳酪部分:奶油乳酪180g,糖50g,酸奶140g,鮮奶油140ml,吉利丁粉6g,水35ml
做法:
蛋糕底:
1消化餅干裝入保鮮袋中,用搟面杖搟成碎屑狀。
2將餅干屑倒入攪拌盆中,把融化的黃油倒入其中,攪拌均勻并壓緊鋪在模子底部。
乳酪部分:
3吉利丁粉加水拌勻。
4鮮奶油打發(fā)至濃稠狀,奶油乳酪用微波爐加熱軟化,加糖,酸奶,吉利丁水,最后拌入打發(fā)的奶油,拌勻后注入餅干模,冷藏隔夜即可食用。
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