來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-08-30 19:09:14
【原料】豬蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。
【制作】豬蹄于沸水燙后刮去浮皮,拔去毛,洗凈,放凈鍋內(nèi),加清水、料酒、生姜片及大蔥,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛,最后投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可。
【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功效】益髓健骨,強筋養(yǎng)體,生精養(yǎng)血,催乳?捎行У卦鰪娙橹姆置,促進乳房發(fā)育。適用于婦女產(chǎn)后乳汁不足或無乳等。
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