準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣食譜：奶汁燴生菜(圖)：14次

　　導(dǎo)讀：

　　原料生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

　　制法把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜；加食鹽、上湯等調(diào)味，盛盤，西蘭花在中央；煮牛奶，加一些上湯，用食鹽、淀粉及味精調(diào)味，熬成稠汁，澆在菜上。

　　補(bǔ)鈣奧秘

　　與一般的蔬菜制作方法相比，奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量，其淡淡的奶香也更能迎合準(zhǔn)媽媽的胃口。

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