材料：百合2朵、西芹300克

　　調(diào)料：鹽、姜末、淀粉水各適量

　　做法：

　　1.將西芹去除皮和老筋，切菱形片；百合擇洗干凈，掰開備用。

　　2.鍋中熱油，放入姜末、西芹和百合翻炒，再加入鹽，用淀粉水勾薄芡即可。

　　推薦理由：

　　百合清淡可口且營養(yǎng)價值很高，白質(zhì)、鈣、磷和鐵等，有潤肺止咳、清心安神、解渴潤燥的作用；西芹含鈣、鐵、磷等，有促進(jìn)食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。在孕晚期，準(zhǔn)媽媽食用此菜可利水消腫、清腸通便、潤肺止咳、清心安神。

　　烹飪提示：

　　鮮百合過水要過透，才不會呈現(xiàn)黑色。百合性偏涼，凡風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜食用�！　�

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看