1、南瓜250g、蔥頭50g、胡蘿卜80g

　　2、鍋中放油，先下胡蘿卜丁翻炒

　　3、加入南瓜丁、黃酒炒到南瓜變軟

　　4、加入蔥頭丁和大蒜炒出香味，加鹽調(diào)味出鍋

　　5、將炒好的菜放入食品加工機(jī)中打成泥

　　6、鍋中放油燒熱，放入25g面粉小火炒香

　　7、倒入高湯（沒有高湯加清水、雞精也可以）快速攪拌

　　8、倒入一袋鮮奶煮開

　　9、過濾掉沒融化的面粉粒

　　10、將過濾好的濃汁倒回鍋中

　　11、將南瓜菜泥倒入鍋中煮開

　　12、煮開的南瓜湯加鹽、雞精調(diào)味即可

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