導(dǎo)讀：夏日如火，京城最in是湘菜

　　風(fēng)流總被雨打風(fēng)吹去，各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)百年，這個京城川菜余熱稍減，以酸辣、咸香、清香、濃鮮見長的湘菜大有你方唱罷我登場之勢。

　　1、湘臨天下：京城新派湘菜之代表

　　魷魚

　　湘臨天下依托湖湘豐富的原材料，引進了地道正宗湖湘菜肴，挖掘了湘人鐘情的傳統(tǒng)美食，創(chuàng)制了令人耳目一新的新派湘菜，并利用湖湘文化的深厚底蘊，營造了充滿湘韻的就餐環(huán)境。

　　好吃菜品：干鍋月亮彎、剁椒魚頭、小炒黃牛肉、泡椒魚頭、農(nóng)家小炒肉等也很不錯。

　　地址：海淀區(qū)西直門外大街168號騰達大廈3層

　　2、愛遙湘菜館：最受湖南人歡迎的京城湘菜

　　紅紅火火

　　愛遙湘菜館里除了常見的傳統(tǒng)湘菜，如蘿卜干炒臘肉、小筍子酸菜等，還有不少新派菜式，如鐵扒地鍋美骨、農(nóng)家美食、野山菌、干鍋、土缽、蒸籠美食等等系列，頗受身居京城的湖南老鄉(xiāng)的青睞，有湖南老家的味道。>>極品鮮辣愛遙湘菜

　　好吃菜品：唐人神湘軍排骨、豆豉辣椒蒸皖魚，尤其是單列出來的魚頭菜更是值得一嘗，因為魚頭可是湘菜最擅長的菜肴。

　　3、菜香根：火得不一般的湘菜館

　　紅油耳絲

　　菜香根在湖南家鄉(xiāng)的山水之中有自己的原料生產(chǎn)基地，以保證湘菜的原汁原味，并抵制了污染；隨著季節(jié)的變換，菜香根還會推出時令美味，以保證食客對菜香根的新鮮感，想必這些都是菜香根享譽京城，在京城火得不一般的原因吧。

　　好吃菜品：鍋仔魚雜、湘之驢、菜香根魚、水煮煙筍、小炒黑山羊、干豆角蒸茄子、鐵鍋鯽魚、瀏陽刁子魚等等。

　　地址：西城區(qū)月壇南路9號兒童醫(yī)院北門往西70米

　　小炒肉

　　但凡提及紅辣子，嗜辣一族無不為之一振，畢竟價格實惠，口味正宗，能夠滿足饕餮之欲的京城湘菜館為數(shù)實在不多。館內(nèi)名廚一手地道的湖南菜藝，不僅吃倒了京城眾食客，就連新入京城的湖南老鄉(xiāng)，也常慕名前來，滿意而歸。

　　好吃菜品：芷江鴨、鹽炬魚

　　地址：海淀區(qū)成府路226號

　　4、類似漁：風(fēng)情盡現(xiàn)美味有魚

　　類似漁

　　正宗的湖南口味，精細的選料，極具創(chuàng)意的菜單，超級搞笑的菜名，風(fēng)格別具的另類裝修環(huán)境都是類似漁的最佳賣點，也是食客反復(fù)光臨這家店的必然。

　　好吃菜品：口感酸香鮮辣的‘一天到晚剁椒的魚’、名字很美口味夠鮮辣的‘孔雀開屏’

　　地址：朝陽區(qū)團結(jié)湖北三條胡同7號

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