來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-07 16:12:05
導(dǎo)讀:我國(guó)已經(jīng)啟動(dòng)了兒童食品安全信用體系建設(shè)工作,國(guó)家質(zhì)檢總局等相關(guān)部門也一直在關(guān)注兒童食品的質(zhì)量狀況,所以消費(fèi)者可以把這些部門發(fā)布的產(chǎn)品質(zhì)量信息作為消費(fèi)指導(dǎo)。
選購(gòu)商品的確不是一件容易事,為孩子購(gòu)買食品則更要謹(jǐn)慎有加,事實(shí)上,只要掌握了一定的方法,成為選購(gòu)食品的高手也不是件難事。根據(jù)相關(guān)部門對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的抽查結(jié)果來(lái)看,有專家認(rèn)為,為孩子購(gòu)買食品要做到6個(gè)“關(guān)注”。
關(guān)注購(gòu)買地點(diǎn),不要在路邊小攤點(diǎn)購(gòu)買食品。在我國(guó)許多城市,人們經(jīng)常能夠在學(xué)校乃至幼兒園的門前看到長(zhǎng)龍般的小攤點(diǎn),其中不乏各種小食品,孩子們?cè)诜艑W(xué)路上常常禁不住誘惑買來(lái)邊走邊吃。專家說(shuō),這些小攤點(diǎn)的食品大多數(shù)從非正規(guī)渠道進(jìn)貨,質(zhì)量全無(wú)保證。所以,購(gòu)買兒童食品一定要選擇具有一定規(guī)模、信譽(yù)良好的大商場(chǎng)、超市。
關(guān)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,不要購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品。這其中包含這兩層含義,一是正規(guī)的、信譽(yù)良好的食品生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定對(duì)企業(yè)信息和產(chǎn)品信息進(jìn)行標(biāo)注,所以是否能夠正確地進(jìn)行標(biāo)注也是產(chǎn)品質(zhì)量的體現(xiàn);二是食品是對(duì)保存時(shí)間最為敏感的產(chǎn)品,只有在保質(zhì)期內(nèi)的食品才能有益于身體健康。
關(guān)注食品配方和功能,即食品的適齡性。事實(shí)上,并不是所有質(zhì)量上乘的食品都適合孩子食用。比如現(xiàn)在市場(chǎng)上十分流行的許多功能飲料就不適合未成年的少年兒童飲用。還有一些含有咖啡因成分的食品同樣不能讓孩子食用。所以,在為孩子選購(gòu)食品時(shí)一定要仔細(xì)查看產(chǎn)品配料表。
關(guān)注加工方式。以膨化食品為例,膨化食品包裝袋內(nèi)一般要填充氣體以達(dá)到防止破碎等目的,按照歐美等國(guó)家的規(guī)定,包裝袋中應(yīng)該填充清潔、無(wú)毒、干燥的氮?dú)。但是因(yàn)槲覈?guó)目前還沒(méi)有相關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),有些產(chǎn)品包裝袋中填充的是壓縮空氣,這會(huì)對(duì)產(chǎn)品的口感、保質(zhì)期等產(chǎn)生影響,所以,在購(gòu)買膨化食品時(shí)如果希望買到高質(zhì)量的產(chǎn)品,就可以選擇包裝袋上標(biāo)注有“充裝氮?dú)?rdquo;的字樣的產(chǎn)品。
關(guān)注產(chǎn)品包裝質(zhì)量和贈(zèng)品。包裝質(zhì)量的好壞同樣是產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的體現(xiàn),同時(shí)質(zhì)量上乘的產(chǎn)品包裝可避免食品在流通過(guò)程中被二次污染,F(xiàn)在許多食品企業(yè)為了吸引更多的兒童,紛紛在食品包裝袋里加裝一些卡通卡片、玩具等贈(zèng)品。一方面,這些贈(zèng)品大多體積比較小,容易讓幼小的孩子當(dāng)作食品吞下;另一方面,這些玩具的材質(zhì)大多是金屬或是塑料,有些甚至是對(duì)人體有害的普通塑料。所以,在購(gòu)買食品時(shí)最好不要選擇那些贈(zèng)品與食品混裝的食品。
關(guān)注食品顏色和香味。如今雖然越來(lái)越多的人開(kāi)始講究天然食品,但是,仍然擋不住五顏六色的食品充斥市場(chǎng)。雖然適量食用色素對(duì)身體并無(wú)危害,但是對(duì)于孩子來(lái)講顏色越清淡越好。同時(shí),父母?jìng)儜?yīng)該了解產(chǎn)品包裝上表明的種種口味,如草莓、香蕉等等事實(shí)上都是化學(xué)調(diào)味素并非天然物質(zhì)。所以,在為孩子選購(gòu)食品時(shí)一定要謹(jǐn)慎選擇。
另外,我國(guó)已經(jīng)啟動(dòng)了兒童食品安全信用體系建設(shè)工作,國(guó)家質(zhì)檢總局等相關(guān)部門也一直在關(guān)注兒童食品的質(zhì)量狀況,所以消費(fèi)者可以把這些部門發(fā)布的產(chǎn)品質(zhì)量信息作為消費(fèi)指導(dǎo)。
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