來源:來自網(wǎng)絡 2009-08-05 23:22:36
導讀:有機牛奶與普通牛奶的不同主要在于奶牛的飼養(yǎng)方式、飼料和牛奶處理過程。出產(chǎn)有機牛奶的奶牛是在天然牧場中放養(yǎng)、吃天然牧草長大的,它們所吃的牧草施的也都是天然肥料。只有這樣,有機奶牛所產(chǎn)的有機牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營養(yǎng)成分。在牛奶的后期加工中,也不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì),消費者可以完全放心飲用。
有機奶牛吃“天然食物”
有機牛奶與普通牛奶的不同主要在于奶牛的飼養(yǎng)方式、飼料和牛奶處理過程。出產(chǎn)有機牛奶的奶牛是在天然牧場中放養(yǎng)、吃天然牧草長大的,它們所吃的牧草施的也都是天然肥料。只有這樣,有機奶牛所產(chǎn)的有機牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營養(yǎng)成分。在牛奶的后期加工中,也不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì),消費者可以完全放心飲用。
有機牛奶的五大優(yōu)勢
美國斯坦福大學兒科醫(yī)學專家列舉了有機牛奶的諸多好處:
1、濫用抗生素是目前危害人們健康的重要問題,由于有機牛奶來自于自然飼養(yǎng)、不用抗生素的奶牛,因而有機牛奶中不會含有抗生素的成分,飲用后不會產(chǎn)生抗藥性。
2、有機牛奶在生產(chǎn)過程中不涉及任何化學合成成分,如用于飼料生產(chǎn)的化肥等。
3、有機奶牛食用的是不受農(nóng)藥污染的有機飼料,牛奶也就更加純凈,不含農(nóng)藥的殘留物。
4、由于有機奶牛食用的是綠色飼料,有機牛奶所含的單不飽和脂肪酸,即“好脂肪”,比普通牛奶的含量要高,有助于預防糖尿病和心血管疾病。
5、有機牛奶也是鈣質(zhì)的良好來源。
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