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去燥食譜——蘋果雪梨瘦肉湯

來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-03 19:27:08

說兩句

  導(dǎo)讀:大人常喝的湯水并不一定適合小寶寶飲用。適合小寶寶的“煲湯料”有沙參、百合、玉竹、麥冬、扁豆、淮山、茯苓、黨參或太子參等中藥材,從中選擇幾樣搭配,也可選用白蘿卜、粉葛、雪梨、木瓜等清潤的新鮮瓜果。天氣轉(zhuǎn)冷后,根據(jù)孩子的體質(zhì)也可選用核桃、益智仁、羊肉等溫陽驅(qū)寒的藥食來煲湯。

  目前正處于深秋初冬時節(jié),氣候干燥,人特別容易感覺口干舌燥。小寶寶臟腑嬌嫩,更易受燥氣侵襲。所以這個時節(jié)最適宜煲些滋潤的湯水來幫助小寶寶調(diào)理身體。

  大人常喝的湯水并不一定適合小寶寶飲用。適合小寶寶的“煲湯料”有沙參、百合、玉竹、麥冬、扁豆、淮山、茯苓、黨參或太子參等中藥材,從中選擇幾樣搭配,也可選用白蘿卜、粉葛、雪梨、木瓜等清潤的新鮮瓜果。天氣轉(zhuǎn)冷后,根據(jù)孩子的體質(zhì)也可選用核桃、益智仁、羊肉等溫陽驅(qū)寒的藥食來煲湯。

  蘋果雪梨瘦肉湯

  材料:蘋果1個,雪梨1個,瘦肉適量。

  用法:蘋果、雪梨去皮、心,切成小塊或片,與瘦肉同放入鍋里,加適量清水,煲0。5-1小時便可食用。

  功效:滋陰潤肺、益胃生津。適用于有皮膚干燥、口干舌燥等癥狀的寶寶,也可在秋冬季平時飲用。

 

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