導(dǎo)讀：想給寶寶補(bǔ)身子，不如多吃土雞蛋。雞蛋有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸，家長(zhǎng)認(rèn)為“孩子多吃肉養(yǎng)的好”是錯(cuò)誤的。國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)師臨床經(jīng)驗(yàn)得出的正確食譜每天應(yīng)包括兒童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋類、魚類。

　　維生素D不是營(yíng)養(yǎng)品

　　調(diào)查顯示，高達(dá)93%的父母給孩子補(bǔ)充多種維生素，尤其是維生素D，還有80%的家長(zhǎng)給寶寶補(bǔ)鈣劑。

　　該中心主任霍曉燕說，維D能促進(jìn)鈣的吸收，因此一些家長(zhǎng)大量給孩子補(bǔ)維D。事實(shí)上，維D并不是單純的營(yíng)養(yǎng)品，過量服用后，長(zhǎng)期積聚在兒童體內(nèi)，會(huì)引起食欲下降、惡心等癥狀，嚴(yán)重者還會(huì)中毒。

　　七成父母都能答出“嬰幼兒最易缺鈣”和“豬肝中含鐵最豐富”等問題，但在微量元素進(jìn)補(bǔ)方面缺乏理性，超30%的父母憑自己的判斷或看別人給孩子補(bǔ)啥就補(bǔ)啥。

　　少數(shù)孩子長(zhǎng)期嚴(yán)重補(bǔ)鈣過量，患上“鬼臉綜合征”。省立醫(yī)院兒科接診過一名6歲的男孩，天天吃鈣片，有時(shí)一天能吃三四十片，結(jié)果上唇突出，鼻孔朝天，表情怪異。這類孩子還常伴有智力低下、心臟有雜音等征狀。

　　補(bǔ)鋅讓孩子性早熟

　　“孩子厭食挑食都是缺鋅”，“孩子不愛吃飯，原來是缺鋅”，調(diào)查中，25%的爸媽表示自己是看了上面的廣告后，才買來相關(guān)產(chǎn)品給孩子吃。

　　濟(jì)南一位女士認(rèn)為8歲的女兒個(gè)頭矮，就給她補(bǔ)鋅，竟致使女兒性早熟。

　　霍曉燕說，如果補(bǔ)鋅過多，會(huì)影響鐵等其他微量元素的吸收，導(dǎo)致缺鐵性貧血。

　　即使孩子確診為缺鋅，也要先采用食補(bǔ)的方法。但針對(duì)孩子的菜單也大有學(xué)問。在兒童醫(yī)院，一名5歲的女孩被診斷為鉛中毒。醫(yī)生說，這個(gè)女孩的菜單有問題，平時(shí)喝河蚌湯太多。而補(bǔ)鋅要多吃瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、豆類等含鋅豐富的食物。

　　兒童應(yīng)該多吃土雞蛋

　　數(shù)據(jù)顯示，貧血會(huì)導(dǎo)致兒童智力不高，即便以后能“補(bǔ)鐵”，仍無法彌補(bǔ)智力發(fā)育的缺陷。濟(jì)南2歲以下兒童缺鐵性貧血在20%以上。

　　霍曉燕介紹，想給寶寶補(bǔ)身子，不如多吃土雞蛋。雞蛋有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸，家長(zhǎng)認(rèn)為“孩子多吃肉養(yǎng)的好”是錯(cuò)誤的。國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)師臨床經(jīng)驗(yàn)得出的正確食譜每天應(yīng)包括兒童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋類、魚類。

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