來源:新浪網(wǎng) 2009-07-19 18:30:21
某天一上網(wǎng),我赫然發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友們的網(wǎng)名千奇百怪:“寶貝不好好吃飯?jiān)趺崔k?”“怎樣讓寶貝好好吃飯?”……竟然都與寶貝不好好吃飯有關(guān)。民以食為天。能吃是福。吃飯?jiān)臼且患窒硎艿氖虑,什么時(shí)候變成了寶貝的負(fù)累?
食物飛揚(yáng)的日子
對于剛剛學(xué)會走路的寶貝來說,吃飯無異于一場“戰(zhàn)斗”。媽咪千萬別期望寶貝一夜之間掌握吃飯的技巧,更不要為了讓寶貝保持整潔而限制寶貝嘗試自己吃飯。在寶貝學(xué)習(xí)吃飯的過程中,混亂是不可避免的。接受混亂,看淡混亂,通過改變環(huán)境來控制混亂,媽咪能做的就是這些。
卡拉的武器
令人亢奮的晚餐結(jié)束后,望著餐桌上那攤凌亂不堪的盤子、碟子,霍利筋疲力盡地倒在扶手椅上長長地舒了一口氣。小狗史努比討好地蹭了過來,抬起頭望著霍利輕輕地吠叫幾聲;衾踔翛]有低頭看看史努比,就習(xí)慣地將手伸出去撫摩它那光滑柔順的毛皮。一種怪異的感覺通過霍利的指尖迅速傳至霍利的大腦;衾尞惖氐拖骂^來看著史努比。向來被霍利打理得很“紳士”的史努比此刻像剛剛從垃圾堆里掙扎出來,米飯、黃油、番茄醬布滿全身,一副落魄的模樣。
這可太奇怪了。究竟是怎么回事兒呢?霍利突然想起剛剛孩子們在餐桌上不同尋常的歡聲笑語。莫非……
“媽咪,剛才卡拉把飯菜抹在史努比身上了。”霍利正在胡思亂想推測剛才的混亂情形,3歲11個(gè)月的兒子雷歐跑了過來,只見他用手指著20個(gè)月的卡拉,一臉的樂不可支,“我們剛才都在笑她,她一直都在朝小狗身上抹東西。”稍遠(yuǎn)處的女兒卡拉的小手上紅紅綠綠,小臉上洋溢著發(fā)自內(nèi)心的快樂神情,跌跌撞撞朝小狗追了過來。
安的游戲
帕森家18個(gè)月的小女孩安在吃飯時(shí)的滑稽動作總是逗得兩個(gè)姐姐笑個(gè)不停。對于安來說,即便兩個(gè)姐姐總在不停地取笑她,就餐對她來說依然是件十分快樂的事情。在安看來,就餐不僅僅是解決溫飽問題,它也是一類非常有趣的游戲。
她的游戲總是花樣翻新,讓人哭笑不得。比如,有時(shí)候她會將吃完飯的小碗扣在頭上當(dāng)帽子戴;她的小手指上常常沾滿了果醬,甚至有時(shí)候,她會將果醬涂抹在頭發(fā)上,假裝那就是洗發(fā)香波,揉得滿頭金發(fā)像一只剛剛遭遇浩劫的鳥窩。每當(dāng)姐姐們嘲笑她的時(shí)候,小小的安毫不在意,她甚至?xí)驗(yàn)樗l(fā)明的這些別出心裁的游戲而開心地笑得小嘴巴咧到耳朵根。
每當(dāng)這時(shí)候,帕森除了無可奈何地聳聳肩,似乎想不出行之有效的解決問題的方法。因此,每天的晚餐對帕森來說,那簡直就是一場馬拉松賽。要命的是,安對這一切毫不在意。對于安來說,她的時(shí)間真的是海了去了,即便她將一頓飯吃上一兩個(gè)小時(shí)也還綽綽有余,因此她絲毫不理會爸爸媽媽惜時(shí)如金的苦心,依舊不折不扣慢慢騰騰地將吃飯的“游戲”進(jìn)行到底。
維克多的演技
19個(gè)月的維克多是餐桌上的滑稽小演員。
他那些夸張的動作總是令食物不時(shí)地在他眼前魔幻般地飛揚(yáng)。他不時(shí)地拿起勺子叉子,又不時(shí)地放下勺子叉子,一副拿不定主意的模樣。這些用來吃飯的家伙對他來說實(shí)在有些難以駕御,因此,更多的時(shí)候,維克多發(fā)現(xiàn),勺子叉子簡直就是個(gè)多余的東西,因此他常常情愿將勺子丟在一邊,用胖乎乎的小手到盤子里抓取食物。畢竟這比用勺子叉子省事多了。
維克多的演技非常出色,當(dāng)然他的演出成效也十分可觀。你看看,小維克多家的瓷磚地板上,甚至地板之間的微小縫隙里都塞滿了各種各樣的食物殘?jiān),清潔工作?dāng)然就成了一件十分令人頭痛的事情。為了打贏這場殲滅戰(zhàn),維克多的媽咪不得不在每次就餐時(shí)給維克多的高椅子下墊塊大大的塑料桌布,以便接納維克多那些可能給家居生活帶來煩惱的就餐產(chǎn)物。
……
給爸爸媽媽的啟示:
*一旦小寶貝學(xué)會開步走,一切的一切就都變得混亂不堪起來。就餐時(shí)的混亂狀況更是空前絕后,幾乎令人目不暇接。差不多每個(gè)媽咪都能體會到食物飛揚(yáng)盤子碎裂的煩惱。比如,寶貝常常把盤子里的食物弄得滿桌子都是,把自己也弄得跟個(gè)小花貓似的,但是這一切絲毫沒有減弱寶貝想要自己嘗試用餐的渴望。不管他能不能成功地將食物塞進(jìn)嘴里,那些成
功不成功的嘗試都是寶貝探索萬事萬物的方式之一。對小寶貝來說,食物并不僅僅是填飽肚子的東西,更是他探索世界的媒介。這是寶貝長大成人必然經(jīng)歷的過程。
*寶貝憨態(tài)可掬初學(xué)吃飯的小模樣在他成長的過程中僅僅是短短的一瞬。多少年之后,回想寶貝成長的歷程,小家伙當(dāng)年在餐桌上酣戰(zhàn)的情景或許還會逗得爸爸媽咪會心一笑吧。當(dāng)寶貝剛剛學(xué)會走路,剛剛學(xué)會拿起小勺,我們沒法指望他成為一個(gè)舉止得體的紳士或溫文爾雅的小淑女,更沒必要強(qiáng)行改變寶貝,或者為了避免出現(xiàn)混亂干脆包辦代替,填鴨式地喂飽小寶貝的肚子,最終打消寶貝嘗試自己吃飯的積極性。
*與寶貝快樂自信地成長比較,餐桌上翻飛的食物,寶貝頭發(fā)上的果醬“洗發(fā)香波”其實(shí)全都算不得什么。就讓食物在餐桌上飛吧!就算食物飛揚(yáng),那又有什么要緊呢?既然寶貝還小,他還無法有效地控制自己,那么改變寶貝,不如改變環(huán)境更為有效。我們完全可以確信,只要給寶貝學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會,要不了太久,寶貝就可以成為餐桌上的小紳士、小淑女了。(作者:Danae)
對策:
2歲廚師廚藝“響當(dāng)當(dāng)”
2歲廚師廚藝“響當(dāng)當(dāng)”
丁丁媽兒子2歲
丁丁一直不好好吃飯,簡直愁死我了。每次我在廚房忙亂,他總是蹭過來,一會兒拿菜刀,一會兒扛炒勺,嚇得我魂飛魄散。忽一日,我突發(fā)奇想:何不讓天天在廚房搗亂的丁丁施展施展他的廚藝?或許他會珍惜自己的勞動成果,多吃上一兩口飯也未可知?
我將丁丁那套玩具廚具搬了出來。為了安全起見,我特意將廚具放在客廳的茶幾上。然后我們一起洗菜、切菜。盡管丁丁的衣袖挽到胳臂肘上面,那兩只袖子還是像在水里泡過,甚至前襟都在瀝瀝啦啦地往下滴著水;廚房里一片狼藉,瓷磚上一灘灘的水正四處擴(kuò)散;從客廳到餐廳到廚房,紅紅綠綠到處都是菜末,伴隨著丁丁不時(shí)的喊叫聲,外加鍋碗瓢盆落地的乒乓聲……身處“亂世”的我像個(gè)警惕的戰(zhàn)士,眼觀六路,耳聽八方,一邊收拾著一地狼藉,一邊應(yīng)付著在客廳與廚房之間奔來跑去的丁丁的千奇百問。
菜做好了,丁丁又給每道菜都撒上了紅紅的胡蘿卜末、翠綠的豌豆粒、橙黃的檸檬片兒……
“我做的菜漂亮嗎?”“漂亮!漂亮!”勞動的快樂淡化了其他的一切。吃飯的時(shí)候,疲累不堪的我沒有再追著小家伙聲聲呼喚:“寶貝,再吃一口!再吃一小口!”丁丁則頭一次在每個(gè)盤子里掃蕩了一番,并且吃得津津有味。那一頓午餐,我們吃進(jìn)去的不是通常意義的美味,而是色彩與驚喜。
喬裝打扮瞞天過海
露露媽女兒2歲半
因?yàn)樘厥馇闆r,在露露幾個(gè)月的時(shí)候,我就將她送回了老家。由于沒有及時(shí)給她添加輔食,到1歲半的時(shí)候,露露拒絕吃很多食物。除了少數(shù)的幾種食物,其他食品一概不感興趣。每次我好說歹說,讓她嘗點(diǎn)別的食品,她都緊閉雙唇,小牙咬得咯吱咯吱響,就是不張嘴。我急得火燒火燎的,想盡了辦法,就是沒法改變她。
那段時(shí)間,露露特別愛喝酸奶。既然她那么愛喝酸奶,為什么不在酸奶里添加點(diǎn)別的食品,讓她嘗嘗呢?我悄悄地在露露要喝的酸奶里加了點(diǎn)水果丁。果然,露露毫無知覺地把酸奶吃完了。這令我大受鼓舞。以后,我又故伎重演,在露露喜歡的食品里摻入少量別的食品。露露還是毫無知覺地吃了下去。過了些日子,我又加大了摻入食品的量,露露慢慢地習(xí)慣了那些食品的味道,竟然一點(diǎn)都沒有抗議。那些她平時(shí)不屑一顧的食品就這樣瞞天過海全都進(jìn)了她的小肚子。
我很慶幸當(dāng)初沒有強(qiáng)迫露露吃那些她不喜歡的食品。而是采取這種迂回措施,讓露露快快樂樂地接受了各種美味。
杜絕餐桌教育
龍龍媽兒子3歲
龍龍快3歲的時(shí)候,我又回到職場打拼,每天起早貪黑,幾乎沒什么時(shí)間與兒子交流。某一天我突然發(fā)現(xiàn)龍龍不知道從哪里學(xué)來一些壞毛病,于是,我抓緊利用就餐時(shí)間對小家伙
進(jìn)行教育。沒成想,小家伙的眉頭一點(diǎn)點(diǎn)擰了起來,終于忍無可忍地將小勺往飯桌上一扔,嗚嗚嗚地哭著撂下了飯碗。
很多天過去了,龍龍都拒絕與我一同就餐。那天我的說教徹底倒了他的胃口。是啊,誰愿意跟這樣沒“品味”的媽咪一起品嘗美食呢?書上說“在正常情況下,寶貝一到吃飯時(shí)間就會產(chǎn)生旺盛的食欲,分泌較多的唾液,但如果突然遭遇責(zé)問、訓(xùn)斥,精神就會緊張,食欲也就消退,唾液分泌迅速減少。長此以往,形成不良條件反射,一到吃飯,寶貝的精神就特別緊張,食欲也會明顯下降,久而久之,可能出現(xiàn)厭食。”
天啊,虧得我及時(shí)意識到了自己的錯誤。
那天的教訓(xùn)像刀刻一樣,從此,我不敢再在餐桌上談?wù)?ldquo;家政”,每次吃飯,我們所有的話題都只圍繞著眼前的美食。這個(gè)菜好吃,那個(gè)菜好吃。值得慶幸的是,在一片叫好聲中,龍龍的好胃口又回來了。
讓想像力在餐桌飛揚(yáng)
俊俊媽兒子2歲半
俊俊2歲之后便不再好好吃飯,總是邊吃邊玩,碰上冬天,一碗飯可以吃到結(jié)上冰碴兒。飲食是一種文化,而文化離不開想像。有了想像力做鋪墊,吃飯便平添了許多樂趣。
為了讓俊俊好好吃飯,我特意從超市買回一套用來切菜的廚具,可以切絲、切丁、壓花等等?傊臃倍;我們家餐具的形狀與色彩也都有了很大的改觀:魚形的、樹葉形的、蘋果形的等等,也算品種不少;此外,各種顏色的蔬菜、水果、動物餅干……這一切組合起來便成了俊俊發(fā)揮想像力的極好素材。
讓寶貝自己發(fā)揮想像力組裝一盤好飯,好胃口自然也就來了。
俊俊抓過一個(gè)魚形的盤子,在魚頭部位放上一勺胡蘿卜。“這是魚眼睛。”俊俊又在魚鰭部位放了些甘藍(lán)菜,魚尾部位放了些肉末,中間鋪了一層米飯:“你看我做的熱帶魚好不好看?我要吃兩條這樣的熱帶魚。”那頓飯,俊俊果然將兩條“熱帶魚”吃了個(gè)精光。甚至他平時(shí)不愛吃的甘藍(lán)菜也因?yàn)閾?dān)當(dāng)了魚鰭的責(zé)任而被徹底消滅。此后,俊俊吃小貓小狗、吃星星月亮、吃小花小草,幾乎無所不吃?】〗K于發(fā)現(xiàn),這種想像力大餐其實(shí)一樣趣味無窮,一點(diǎn)都不亞于他的玩具與游戲。
餐桌實(shí)驗(yàn)場
佳佳媽女兒3歲
好奇,喜歡做一些新的嘗試,這是小寶貝最值得我們珍惜的品質(zhì)。如果吃飯也必須正襟危坐搞得跟一項(xiàng)任務(wù)似的,那還有什么樂趣可言?當(dāng)然我們需要培養(yǎng)小寶貝的用餐禮儀,但這并不排斥讓他在餐桌上做些比較另類的嘗試。媽咪只要給寶貝提供健康食品就可以了。
某一天,家里來了客人。一向不主張給佳佳喝飲料的我破天荒買回幾樣飲料待客。佳佳提起一瓶可樂,挨個(gè)兒給客人倒上飲料之后,將剩下的可樂全都倒進(jìn)了自己的飯碗里。白花花的一碗米飯頃刻之間變了顏色。佳佳嘗了第一口,一個(gè)勁兒叫“好吃!”兩三口下肚,就對可樂泡米飯失去了興趣。佳佳拎起別的飲料,又先后往她的小碗里倒進(jìn)去橙汁、酸奶甚至葡萄酒。那頓午餐,佳佳將她的那碗米飯一再地改頭換面,試驗(yàn)來試驗(yàn)去的,最終剩在了餐桌上并不得不另起爐灶。
類似這種反傳統(tǒng)大餐,佳佳不知道嘗試了多少。中西餐混雜、糕點(diǎn)泡湯、飯團(tuán)包菜……這些稀奇古怪的嘗試給了佳佳很多特別的體驗(yàn),讓她真正感受到了吃飯實(shí)實(shí)在在是一件十分快樂的事情,而她也在不停地拿餐桌當(dāng)實(shí)驗(yàn)場的過程中徹底告別了她不好好吃飯的歷史。
如果沒有器質(zhì)性的問題,寶寶不好好吃飯總有他的原由,或許責(zé)任并不在寶寶,而在媽咪本身。追著喂;不顧寶寶實(shí)際情況一味地給寶寶填塞食物;給寶寶太多的零食;不合時(shí)宜地破壞寶寶就餐情緒;沒有給寶寶養(yǎng)成良好就餐習(xí)慣;飯菜不合小寶貝胃口……太多的可能使吃飯變成了令媽咪擔(dān)心寶貝煩心的問題。當(dāng)吃飯變成藝術(shù)與享受,甚至是探索事物奧秘的途徑,那種深入內(nèi)心的誘惑,寶貝如何能夠抵擋。
“文明”就餐Tips
1.如果寶貝穿著漂亮的衣服去參加一個(gè)Party,最好記得給寶貝帶上一個(gè)大圍嘴,或者一件舊衣服,在寶貝就餐的時(shí)候給寶貝圍上,這樣可以有效地保護(hù)寶貝那套漂亮迷人的“禮
服”不至于被形形色色的食物污染。
2.多帶幾塊毛巾,在寶貝的小手還沒來得及到處試探之前及時(shí)擦干凈小寶貝弄臟的小手小臉。
3.寶貝進(jìn)食大塊的食物時(shí)可能會遇到困難,一大碗的食物交給寶貝,食物漏出的可能性大大增加,同時(shí)也給了寶貝更多挑挑揀揀的機(jī)會。明智的做法是每次只給寶貝少量小塊的食物,這樣方便寶貝進(jìn)食,也防止寶貝將食物弄得到處都是。同樣,給寶貝喝飲料時(shí)一次也不要給得太多,寶貝不喝的時(shí)候盡快將飲料移開,防止寶貝將飲料潑灑出來。
4.在外面就餐時(shí),盡量為寶貝提供那種不會弄臟寶貝小手指的食物。比如可以選擇面包、米飯、水果丁、煮爛的蔬菜等。這樣可以降低寶貝將衣物和餐桌弄得一團(tuán)糟的幾率。
5.注意觀察寶貝,一旦他對食物失去興趣,趕緊撤走餐具,并把寶貝面前的桌面打掃干凈。這樣就可以避免寶貝吃飽喝足之后拿餐具或食物當(dāng)玩具開始他的臟亂游戲。
6.如果寶貝吃完飯暫時(shí)無法離開,并且必須坐在餐桌前等待,為了防止寶貝煩躁或者拿餐具當(dāng)玩具,媽咪最好給寶貝預(yù)備一些小型的玩具來分散他的注意力。一方面防止寶貝因?yàn)闊o聊而哭鬧,也防止寶貝找不到有趣的事情可做而將餐桌當(dāng)成游戲場。
當(dāng)然,讓寶貝嘗試%D
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