一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1．在本活動(dòng)中，幼兒將實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)洗衣粉、洗潔精、肥皂粉等洗滌用品能使小油滴溶解到水里，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄。

　　2．通過實(shí)驗(yàn)操作，初步了解油水融合的方法，會(huì)用適當(dāng)?shù)恼Z言表述自己的發(fā)現(xiàn)，發(fā)展幼兒的觀察能力、動(dòng)手能力及語言表達(dá)能力。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　幼兒用：（1）白酒、洗衣粉、洗潔精、肥皂粉、食用香油，分別用酒瓶、小盤子、洗潔精瓶、空橡皮泥桶，小玻璃瓶等容器盛放，空塑料桶。

　�。�2）操作工具：透明玻璃瓶、筷子、瓶裝清水、小勺子、滴管、畫有洗衣粉、洗潔精、肥皂粉、白酒材料圖示的幼兒操作記錄卡、水彩等，人手一份。

　　教師用：大燒杯1個(gè)，放大操作記錄卡一張。

　　三、活動(dòng)過程

　　[活動(dòng)提要]

　　1．引導(dǎo)幼兒操作、發(fā)現(xiàn)油和水互相不溶的現(xiàn)象。

　　2．幼兒探索操作活動(dòng)：“小油滴不見了”。

　　實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)洗衣粉、洗潔精、肥皂粉等洗滌用品能使水、油融合，而酒卻不能使水、油融合的現(xiàn)象，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　3．討論、驗(yàn)證、總結(jié)探索實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　[活動(dòng)重點(diǎn)]

　　通過操作、實(shí)驗(yàn)，探索發(fā)現(xiàn)“洗滌用品”能使小油滴溶解到水里。

　　[具體活動(dòng)過程]

　�。ㄒ唬┰囈辉�，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)油和水混合相互不溶的現(xiàn)象。

　　1．問題提問，幼兒猜想，油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

　　2．試一試，請(qǐng)幼兒操作實(shí)驗(yàn)：

　�。�1）油和水誰先倒入瓶內(nèi)由幼兒自己確定。

　�。�2）油和水取多少由幼兒自己確定，教師提示幼兒操作時(shí)所倒油和水的總量，不能超過瓶上的紅線。

　�。ㄊ褂變焊兄�油在上，水在下的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象與油、水的多少、先倒油或先倒水等因素沒有關(guān)系。）

　　（3）用筷子攪拌，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀察。

　　3．說一說：組織討論，引導(dǎo)幼兒用適當(dāng)?shù)恼Z言表述自己的發(fā)現(xiàn)。

　�。�1）你是先倒的水還是先倒的油？倒的水多還是油多？

　�。�2）油和水倒在一起你看到了什么現(xiàn)象？

　�。�3）用筷子攪拌后，油和水有什么變化（油、水不融合、靜止后油和水又分開了。）？

　�。ǘ�）幼兒探索實(shí)驗(yàn)，感知洗滌用品能讓小油滴溶解到水里。

　　1．分別出示操作材料，告訴幼兒材料名稱。

　　2．啟發(fā)幼兒猜想：分別將這些東西放進(jìn)裝有油和水的瓶中，用筷子稍加攪拌，小油滴會(huì)有什么變化？

　　3．請(qǐng)幼兒自由選擇，分別取白酒、洗衣粉、洗潔精、肥皂粉等放入瓶中，加以攪拌，觀察“小油滴的變化”，并將結(jié)果填寫在記錄表中。

　　教師提醒操作、記錄要求：

　�。�1）每次實(shí)驗(yàn)前都分別將水倒至紅線處，用滴管取油，用小勺子分別取洗衣粉、肥皂粉（數(shù)量均由幼兒自己掌握）。

　�。�2）用筷子攪拌后進(jìn)行觀察。

　　（3）記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　�。�4）每次實(shí)驗(yàn)后，要將實(shí)驗(yàn)過的水倒入桌上的空桶內(nèi)，再取水、油進(jìn)行下一次實(shí)驗(yàn)。

　�。ㄈ�）討論總結(jié)：

　　1．提問：（1）你們剛才發(fā)現(xiàn)了哪些東西能使“小油滴不見了”？

　�。�2）哪些東西不能使“小油滴不見了”？

　　2．如有不同意見，請(qǐng)幼兒用大燒杯操作演示，集體驗(yàn)證，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。

　　3．出示放大記錄表，請(qǐng)幼兒分別說出每種材料的操作、探索結(jié)果，然后記入表中。

　　4．觀察記錄表，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)能使“小油滴不見了”的東西，都有一個(gè)共同的名字叫“洗滌用品”，啟發(fā)幼兒關(guān)注洗滌用品，并說出自己還知道哪些洗滌用品及其用途（幼兒自由回答）。

　　四、建議

　　1．注意事項(xiàng)：（1）建議實(shí)驗(yàn)油為“小磨油”，因其顏色比其他食用油深，便于幼兒觀察。（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)將水倒至瓶中紅色控制線處，油用滴管取出，然后滴入水中5~10滴，便于實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確。（3）幼兒每次探索一種材料后，都要將操作實(shí)驗(yàn)過的廢水倒入桌子中間的空桶內(nèi)，再重新取油和水進(jìn)行另一種材料的實(shí)驗(yàn)。（4）因幼兒操作使用的為玻璃瓶，所以要強(qiáng)調(diào)輕拿輕放（注意安全），不要摔了。

　　2．延伸活動(dòng)：要求幼兒在家試一試其它洗滌用品，看看還有哪些東西能使“小油滴”不見了。在談話活動(dòng)中，鼓勵(lì)小朋友們和老師，同伴們互相進(jìn)行交流。

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