活動(dòng)目標(biāo)

　　1.嘗試自己吃飯、吃點(diǎn)心，培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)餐的習(xí)慣。

　　2.了解飯菜的營養(yǎng)，懂得樣樣菜都要吃。

　　3.體驗(yàn)自己吃飯后的成功感。

　　活動(dòng)依據(jù)

　　因?yàn)槲野嗍切滦“�，大多�?shù)幼兒沒進(jìn)過托班，他們在家大多是衣來伸手、飯來張口的，現(xiàn)在，到了幼兒園怎樣才能融入到集體中來呢？對于他們來說是一個(gè)要面對的難題。

　　入園第一天，午餐時(shí)間到了，小朋友們依次進(jìn)入午餐室，當(dāng)他們看到香噴噴的飯菜時(shí)，有一半小朋友會(huì)自己學(xué)著拿小勺吃，但也有很多望著不肯動(dòng)手，還不時(shí)地哭著喊爸爸媽媽。老師和阿姨們只能連哄帶騙地喂他們吃。看到他們吃飯時(shí)的樣子，我就想何不開展學(xué)吃飯的活動(dòng)。我們依據(jù)生活活動(dòng)的特點(diǎn)和小班的年齡特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)在做中培養(yǎng)，注重在真實(shí)的情景中練習(xí)，關(guān)注幼兒的情感反應(yīng)和情感體驗(yàn)，積極創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的環(huán)境，以游戲的方式讓幼兒在與環(huán)境和材料互動(dòng)的過程中逐漸發(fā)展動(dòng)手能力。同時(shí)，我們也提倡家園互動(dòng)。要真正達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，沒有家長的配合是不行的。所以，我們對幼兒進(jìn)行日常生活能力培養(yǎng)的同時(shí)，要求家長讓幼兒在家中的表現(xiàn)與幼兒園一致，做到真正地互動(dòng)和協(xié)調(diào)。

　　活動(dòng)實(shí)施的主要內(nèi)容

　　環(huán)境的創(chuàng)設(shè)

　　一.區(qū)角環(huán)境的創(chuàng)設(shè)

　　1.投放小娃娃、小動(dòng)物，讓幼兒練習(xí)喂飯。

　　2.提供彩泥和各種制作工具，讓幼兒嘗試著做小面點(diǎn)。

　　3.創(chuàng)設(shè)娃娃家，幼兒在游戲情境中，自己做飯、做菜，喂小娃娃。

　　二.墻面環(huán)境的創(chuàng)設(shè)

　　1.在墻面上創(chuàng)設(shè)“我吃得真棒”的布置，當(dāng)幼兒哪天飯菜都吃完時(shí)，在相應(yīng)的船上貼上一個(gè)紅五星，比一比看誰的小船內(nèi)紅五星最多。在此過程中讓幼兒體驗(yàn)自己吃飯餓快樂和自豪。

　　2.在墻面上，展示幼兒需要吃進(jìn)肚子的食物，潛移默化地讓幼兒學(xué)習(xí)樣樣?xùn)|西都要吃。

　　家園共育

　　一.運(yùn)用調(diào)查卷，了解每一個(gè)孩子在家的吃飯情況，向家長傳遞有關(guān)我們這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)、內(nèi)容和方法等，讓家長在了解的基礎(chǔ)上積極予以支持和配合。

　　二.通過開家長會(huì)，交流在家如何指導(dǎo)孩子自己吃飯，用什么方法最好等。從而讓家長在互動(dòng)交流中得到啟發(fā)，豐富指導(dǎo)的方法。

　　三.通過“親子欄”向家長傳遞有關(guān)幼兒“我會(huì)自己吃”方面的目標(biāo)、內(nèi)容和具體的操作方法，包括相關(guān)的兒歌、故事、等。讓家長能充分的了解幼兒的活動(dòng)，并對教師開展的活動(dòng)給予積極的配合與支持。

　　日常指導(dǎo)

　　1.在用餐前，讓幼兒念兒歌，理解兒歌的含義，從而更好地吃完自己的一份。

　　2.教師有意識地觀察幼兒的用餐情況，并針對個(gè)別幼兒的表現(xiàn)加以適時(shí)地指導(dǎo)。

　　3.對于不同的幼兒要有不同的方法，如挑食的可以讓幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)地吃，爭取一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)；對于吃飯要人喂的孩子，可以運(yùn)用一些小小的獎(jiǎng)勵(lì)來激起他們的興趣等。

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