來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-24 22:16:29
第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束的時(shí)候,世界上好多地區(qū)食物緊缺,人和動(dòng)物都沒(méi)有東西吃。據(jù)說(shuō),日本上野動(dòng)物園里飼養(yǎng)的一頭駱駝,駝峰不是婷婷直立,而是倒向一邊。原來(lái),駱駝也患了營(yíng)養(yǎng)不良癥,駝峰里的脂肪已消耗殆盡。
從前,人們?cè)f(shuō),駱駝的駝峰里裝有水,趕路人曾經(jīng)在萬(wàn)不得已的時(shí)候喝過(guò)它?墒,剖開(kāi)駱駝的駝峰一看,里面根本沒(méi)有水,整個(gè)兒是一塊大脂肪。這是在食物不足的情況下,駱駝是靠這些脂肪維持體力的。
天氣炎熱時(shí),里邊的脂肪不多,因此駝峰低而軟塌,秋天駱駝養(yǎng)肥后,駝峰就堅(jiān)實(shí)地鼓豎起來(lái),兩座駝峰里足足可以儲(chǔ)存40千克脂肪。艱苦的長(zhǎng)途跋涉常使駱駝處在饑渴交迫的困境,這時(shí)奇異的駝峰脂肪便會(huì)逐步起化學(xué)變化,氧化分解,供給駱駝體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)、能量和水分。
據(jù)估計(jì),每100克脂肪在氧化時(shí)可以產(chǎn)生107克水,那么,儲(chǔ)滿脂肪的兩座駝峰在不斷氧化的過(guò)程中,就可以得到四十多升水,可見(jiàn)駝峰并不是一個(gè)普通的蓄水池,而是相當(dāng)于一個(gè)化學(xué)儲(chǔ)水池。
有兩位科學(xué)家曾經(jīng)在沙漠里做過(guò)這樣一個(gè)試驗(yàn):把幾頭駱駝拴在太陽(yáng)下曬了8天,不給一滴水喝,結(jié)果駱駝平均輕了100千克,相當(dāng)于體重的20%,但是它們?nèi)耘f以驚人的毅力挺立在驕陽(yáng)之下。這是什么道理呢?
原來(lái),盡管駱駝在陽(yáng)光暴曬之下減輕了體重的四分之一,可是血液中的水分卻只減少十分之一,血液在血管里的循環(huán)還是暢通無(wú)阻。假如其他動(dòng)物處在類似的情況下,血液中失去那么多水,早就會(huì)由于血液變稠而無(wú)法進(jìn)行正常的血液循環(huán)了。顯然,駱駝既會(huì)儲(chǔ)水,還善于保水,憑這個(gè)生理特點(diǎn),所以才能千里迢迢跋涉在沙漠旅途中,這也是它比其他動(dòng)物更能忍饑耐渴的真正原因。
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