以往媽媽們衡量奶粉“營養(yǎng)”與否的方法可能要有所改變了。近日，中國營養(yǎng)學(xué)會專家蔭士安表示，營養(yǎng)素多了可能會引起中毒。據(jù)《京華時報》報道，在近日舉行的嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)術(shù)研討會上，專家透露我國正計劃將目前的11項嬰幼兒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整合成5項標(biāo)準(zhǔn)，其中或會對一些具潛在中毒可能性的營養(yǎng)素設(shè)最大值限定。

　　據(jù)報道，中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會主任委員蔭士安做主題報告稱，目前國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的嬰兒配方粉依據(jù)11個國家標(biāo)準(zhǔn)，但是國標(biāo)與國際標(biāo)準(zhǔn)差距很大。其中國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)對營養(yǎng)素含量的規(guī)定就是一例。“對營養(yǎng)素含量的規(guī)定，少了會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，多了也會引起中毒”，蔭士安表示，我國國標(biāo)對大多數(shù)微量營養(yǎng)素的規(guī)定，多數(shù)沒有定最高限值，特別是在一些可能具有潛在中毒可能性的營養(yǎng)素最大值的界定方面需要盡快確定，同時這些營養(yǎng)素含量指標(biāo)應(yīng)為安全性指標(biāo)。

　　此外，在我國國家標(biāo)準(zhǔn)中對于嬰兒配方粉出現(xiàn)問題后的消費者投訴方面沒有任何標(biāo)志，而美國標(biāo)準(zhǔn)中要求在標(biāo)簽中標(biāo)明消費者在出現(xiàn)問題后可向美國食品和藥品管理局的應(yīng)急電話進(jìn)行投訴。據(jù)《京華時報》報道，面對上述種種問題，參加嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)術(shù)研討會的專家呼吁，我國應(yīng)根據(jù)國際上最新進(jìn)展，盡快對現(xiàn)行嬰幼兒配方粉的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修定。

　　據(jù)報道，蔭士安介紹稱目前我國嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)大的修定框架已經(jīng)構(gòu)建完成，但具體完成時間表還無法估計。據(jù)悉，計劃將目前的11項嬰幼兒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整合成5項標(biāo)準(zhǔn)，包括嬰兒配方粉標(biāo)準(zhǔn)(0-6個月)、較大嬰兒配方粉標(biāo)準(zhǔn)(6-36個月)、泥糊狀食品標(biāo)準(zhǔn)等。

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