從胎兒到生后2歲，是人腦發(fā)育的重要階段。這個(gè)時(shí)期每日至少需要40-70微克的碘來合成足夠的甲狀腺激素以保證正常腦發(fā)育，而此時(shí)嬰幼兒尚未添加輔食，碘攝入如果僅靠代乳品將遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上嬰幼兒的體格生長發(fā)育和腦發(fā)育需要。最好的補(bǔ)碘途徑是通過母乳喂?fàn)畹姆椒◤哪阁w得到足夠的碘以保證嬰幼兒生理需要。

　　嬰兒怎樣適量調(diào)節(jié)食譜

　　有資料表明，母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒尿碘水平高出其它方式喂養(yǎng)的1倍以上。這個(gè)時(shí)期只要供給母體足夠的碘，嬰幼兒就不會(huì)發(fā)生碘缺乏，對哺乳期婦女每天至少要供給200微克碘，才能保證母嬰兩人的碘需要量，有效地預(yù)防碘缺乏對母嬰的危害。

　　適合寶寶營養(yǎng)食譜

　　夏天，寶寶的喂養(yǎng)令許多媽媽極為焦慮，活動(dòng)量日益加大的寶寶，體力與營養(yǎng)消耗得越來越多，而寶寶的腸道吸收消化功能還不完善，適應(yīng)能力又差，特別容易造成腸胃功能紊亂，或患腹瀉、嘔吐、消化不良等疾病。更多的寶寶出現(xiàn)喂養(yǎng)困難、不想吃奶、便秘等現(xiàn)象。

　　因此，安排好寶寶夏季的飲食，尤其是保證夏季的飲食營養(yǎng)非常重要，只有合理安排飲食，才能保證寶寶的生長發(fā)育，及時(shí)補(bǔ)充體能。

　　夏天氣溫高，出汗多，需要適當(dāng)?shù)貫閷殞氃黾邮澄锪�，以保證足夠的營養(yǎng)攝入。如果寶寶體質(zhì)較弱或腸胃不好，最好不要在大熱天給寶寶斷奶。因?yàn)楦邷丶竟?jié)寶寶的消化酶分泌較少，容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病。

　　4個(gè)月以上的寶寶，應(yīng)逐漸由液體食物向半固體食物轉(zhuǎn)化，鍛煉咀嚼能力的發(fā)展，并滿足其全面營養(yǎng)的需求。此時(shí)應(yīng)該開始添加米粉等輔食。按照從少到多，由稀到稠的原則逐漸添加。

　　由于夏天寶寶食欲相對較弱，給寶寶添加輔食要盡量換種類和花樣。如豬肝番茄營養(yǎng)米粉、雞肉蔬菜營養(yǎng)米粉、魚肉蔬菜營養(yǎng)米粉、DHA蔬菜米粉等，從各方面充分補(bǔ)充寶寶所需的營養(yǎng)。

　　此外，由于米粉為半糊狀，容易消化吸收，添加的各類新鮮食物，脂肪含量低，口味清淡，非常適合寶寶食用。其他食品如魚、蝦、豆制品和蔬菜等也是不錯(cuò)的選擇。

　　夏天寶寶出汗多，體內(nèi)的水分流失也多，寶寶對缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感覺時(shí)，其實(shí)體內(nèi)的細(xì)胞已有脫水的現(xiàn)象了。脫水嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱。寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升，但夏季寶寶應(yīng)攝入1100—1500毫升左右的水。

　　因此，多給寶寶喝開水非常重要，可起到解暑與緩解便秘的雙重作用。兒童補(bǔ)水最好飲用白開水，不宜用飲料代替。

　　此外，盛夏晝長夜短，加之天氣炎熱，兒童夏季多有睡眠不足，從而導(dǎo)致兒童大腦乏氧；夏季人體代謝加快，使氧消耗量增加，由此會(huì)進(jìn)一步使兒童大腦乏氧。為此，應(yīng)保證睡眠時(shí)間，睡眠不足可用午睡彌補(bǔ)。

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