與奶粉相比，牛奶省去了多道加工程序，能夠最大限度的保留牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　美國(guó)媽媽：MaoMa1歲以上寶寶都喝牛奶

　　美國(guó)孩子，滿1歲開(kāi)始喝全脂牛奶，滿2歲以后就改喝2%的低脂牛奶。

　　在美國(guó)給1歲以上孩子喝的配方奶粉很少有賣，所以在美國(guó)提到配方奶粉時(shí)基本上指的就是1歲以下嬰兒的配方奶粉。這種奶粉是按照母乳配置而成，對(duì)1歲以上的寶寶就不能完全滿足需要了，所以1歲以上的孩子要改喝鮮牛奶。因?yàn)轷r牛奶里的成份比起配方奶粉來(lái)更自然更容易吸收。

　　美國(guó)醫(yī)生認(rèn)為在飲食正常的情況下，2歲以上的孩子已經(jīng)可以從飲食中吸收足夠的身體所需的各種元素，所以美國(guó)兒童除了吃飯什么也不補(bǔ)，因此加了各種微量元素的給大孩子喝的配方奶粉在美國(guó)很沒(méi)有市場(chǎng)。

　　同時(shí)美國(guó)醫(yī)生還認(rèn)為，過(guò)剩的脂肪攝入對(duì)2歲以上的孩子是無(wú)益的，所以脂肪豐富味道香甜的配方奶粉并不被醫(yī)生認(rèn)可。2歲以上的孩子在美國(guó)都是飲用2%或1%的牛奶，成人則喝完全的脫脂牛奶。這些低脂牛奶在降低脂肪的同時(shí)保證了鈣等其他元素的含量，已經(jīng)足夠滿足人體的正常需要，2歲以上的孩子如果還喝全脂牛奶的話身體就會(huì)過(guò)多的攝入無(wú)用的脂肪，增長(zhǎng)不必要的體重。美國(guó)人雖然不補(bǔ)鈣，但是大人孩子每天都要喝鮮牛奶。

　　國(guó)內(nèi)的鮮牛奶又濃又香又甜，相比之下美國(guó)的牛奶淡而無(wú)味如白開(kāi)水，每次帶大毛回國(guó)我都擔(dān)心大毛喝了國(guó)內(nèi)的香甜牛奶就不肯喝美國(guó)牛奶了。國(guó)內(nèi)孩子的體重明顯高于美國(guó)的同齡孩子，這和國(guó)內(nèi)的牛奶脂肪和糖份過(guò)多、孩子喝配方奶粉時(shí)間過(guò)長(zhǎng)有關(guān)。我上次回國(guó)竟然還看到了專門給小學(xué)生喝的配方奶粉，這在美國(guó)是絕對(duì)沒(méi)有的。

　　國(guó)內(nèi)媽媽們提到的國(guó)內(nèi)鮮牛奶的質(zhì)量問(wèn)題確實(shí)令人頭痛，國(guó)內(nèi)的牛奶和美國(guó)的牛奶比起來(lái)不自然，人工的成份更多，我想這也許就是為什么國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上會(huì)有給大孩子專用的奶粉的原因吧。也許在國(guó)內(nèi)孩子們還是喝配方奶比較好些？這個(gè)我也不太確定了。

　　帶大毛回國(guó)，我都是給他喝上海光明低脂牛奶，這是我試了很多國(guó)內(nèi)的不同牌子的牛奶而最終選擇的，我覺(jué)得光明牛奶大概是國(guó)內(nèi)牛奶中味道最淡的一種了，但還是要比美國(guó)的牛奶香濃好喝很多。

　　喝牛奶，寶寶不便秘

　　大多數(shù)人都認(rèn)為牛奶是熱性的，會(huì)加劇便秘。其實(shí)不然，牛奶具有“性平味甘，入心肺二經(jīng)，能補(bǔ)益脾胃、生津潤(rùn)腸，治虛勞、反胃、噎嗝、便秘”等特點(diǎn)，表明牛奶非但不會(huì)引起便秘，還可以治療便秘。

　　5歲的小樂(lè)是個(gè)偏食的孩子，平時(shí)對(duì)蔬菜很挑剔，有時(shí)甚至幾天都不吃蔬菜，因此時(shí)常便秘。小樂(lè)的母親是位教師，聽(tīng)同事說(shuō)給孩子喝牛奶后孩子的體質(zhì)增強(qiáng)了，小樂(lè)的母親也給小樂(lè)定了份牛奶，可是卻遭到小樂(lè)奶奶與爸爸的反對(duì)，他們說(shuō)牛奶是熱性的，會(huì)加劇便秘，小樂(lè)喝牛奶豈不是“火上加油”？

　　喝牛奶，寶寶不便秘

　　現(xiàn)實(shí)生活中相當(dāng)一部分人認(rèn)為牛奶是熱性的，喝了會(huì)引發(fā)和加重便秘，其實(shí)這是缺乏科學(xué)依據(jù)的。

　　由于牛奶中含有豐富的微量元素、優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、鈣質(zhì)和維生素Ａ、維生素Ｄ等，所以長(zhǎng)期飲用可提高機(jī)體免疫力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。因此，牛奶作為營(yíng)養(yǎng)食品一直備受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的推崇。據(jù)《中藥大辭典》記載，牛奶具有“性平味甘，入心肺二經(jīng)，能補(bǔ)益脾胃、生津潤(rùn)腸，治虛勞、反胃、噎嗝、便秘”等特點(diǎn)，表明牛奶非但不會(huì)引起便秘，還可以治療便秘。
 

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