來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-19 13:28:57
孕婦多喝骨頭湯,認(rèn)為這樣就可以補(bǔ)鈣;多吃動(dòng)物胎盤,就能安胎……這些都是民間盛傳的孕婦飲食保健秘方。營養(yǎng)學(xué)專家指出,其間的說法良莠不齊,準(zhǔn)媽媽還是應(yīng)該科學(xué)安排膳食,確保營養(yǎng)平衡。常見的孕期飲食誤區(qū)有:
誤區(qū)一:多吃蘋果少吃西瓜
不少孕婦對蘋果情有獨(dú)鐘,認(rèn)為只要孕婦多吃蘋果,生產(chǎn)時(shí)就會(huì)順產(chǎn)、母子“平安”。許多老年人不許懷孕的媳婦吃西瓜、梨子,認(rèn)為這些水果性涼寒,吃了容易流產(chǎn)。更有甚者,連某些蔬菜也不允許吃,說是會(huì)動(dòng)“胎氣”。其實(shí),上述說法毫無科學(xué)根據(jù)。蘋果并無安胎特效,只能起到補(bǔ)充維生素的作用,吃多了還會(huì)產(chǎn)生腹脹感,容易便秘。至于西瓜等所謂性涼的水果,只要適量食用,孕婦也不會(huì)因此而流產(chǎn)。
專家提醒:孕婦食用蔬菜水果時(shí),新鮮是最重要的原則。同時(shí),應(yīng)該多吃時(shí)鮮瓜果。不過,食用水果也不宜過量,不能一次性“惡補(bǔ)”,否則容易拉稀。應(yīng)根據(jù)“一天一個(gè)蘋果、一個(gè)橙子和一塊西瓜”的基本量予以增減。
誤區(qū)二:補(bǔ)鈣就要喝骨頭湯
懷孕時(shí)“一人食、兩人用”,準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)才能予以保證,尤其是鈣的攝入量。為了補(bǔ)鈣,有的準(zhǔn)媽媽便按照老人們的指點(diǎn)猛喝骨頭湯。
專家提醒:按照營養(yǎng)學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),喝骨頭湯補(bǔ)鈣的效果并不理想。原來,骨頭中的鈣不容易溶解在湯中,也不容易被腸胃吸收。相對而言,具有活性成分的鈣片、鈣劑更容易為人體吸收,比如:葡萄糖酸鈣、碳酸鈣等。其實(shí),人體每天必須吸收的鈣量是1500毫克,如果膳食平衡的話,大多可以通過食物攝取。而喝了過多骨頭湯,也可能因?yàn)橛湍伒,引起孕婦不適。
誤區(qū)三:多吃動(dòng)物胎盤好安胎
有的孕婦平時(shí)稍有點(diǎn)磕磕碰碰,就覺得身體不適,便要醫(yī)生給她打安胎針,還有的信奉“吃什么補(bǔ)什么”的道理,四處搜羅動(dòng)物胎盤來進(jìn)補(bǔ)。
專家提醒:安胎針補(bǔ)充的是孕酮,動(dòng)物胎盤、卵巢里也含有孕酮。這種激素在孕婦出現(xiàn)陰道少量流血等流產(chǎn)先兆時(shí),能夠起到穩(wěn)定妊娠的效果。但是,如果沒有流產(chǎn)先兆卻使用人工合成孕激素類的藥品,一旦過量,就可能影響胎兒生殖器官的發(fā)育。
誤區(qū)四:妊娠期吃糖易患糖尿病
有的準(zhǔn)媽媽擔(dān)心患上妊娠期高血壓、糖尿病,從懷孕開始就拒絕吃糖、巧克力。其實(shí),這是出于對妊娠期糖尿病發(fā)病原理的誤解。
正常人攝入的碳水化合物在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,如果有剩余,則會(huì)通過胰島素的作用,轉(zhuǎn)化為糖元儲(chǔ)存在肝臟或變?yōu)橹。而在妊娠期間,胎盤可以分泌物質(zhì)對胰島素進(jìn)行抵抗,以保護(hù)胎兒獲得充分的糖供應(yīng)。如果孕婦攝入的糖越多,胰島素消耗得越多,而遭遇胎盤分泌物質(zhì)的“抵抗”也就越多,直至不堪負(fù)荷,就可能出現(xiàn)糖尿病癥狀。
專家提醒:正常女性特別是偏瘦的女性根本不需要對糖避之不及,肥胖女性、以前在妊娠期曾患有糖尿病的孕婦,雖然的確不宜多吃糖,但也不需要一點(diǎn)糖都不碰。誤區(qū)五:嘔吐厲害就要多吃零食懷孕初期常有嘔吐、惡心和胃口不佳等癥狀,嗜好多吃酸、吃辣。為壓制孕吐,有的準(zhǔn)媽媽索性餐餐吃話梅、果脯等零食。專家提醒:這樣并不能緩解孕吐。孕吐是由于胃酸分泌不足、胃腸功能下降失調(diào)才會(huì)出現(xiàn)的。雖然酸辣口味的食物可以刺激胃酸分泌,但如果長期大量食用,終究可能損害腸胃功能。如果孕婦孕吐得厲害,應(yīng)盡快到醫(yī)院檢查,并進(jìn)行治療才能緩解癥狀。
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