隨著孩子消化吸收功能逐漸完善、營養(yǎng)需要逐漸增加，第五個月孩子無論是母乳喂養(yǎng)，人工喂養(yǎng)，或混合喂養(yǎng)的孩子都應(yīng)按照下述方法添加輔助食品，為孩子做好斷奶準備的，使孩子適應(yīng)各類食物，慢慢過渡到年長兒成人飲食。

　　輔食添加原則：

　　(1)從少到多，如蛋黃從1/4開始，如無不良反應(yīng)2—3天加到1/3—1/2個，漸漸吃到一個。

　　(2)由稀到稠，米湯喝10天左右，稀粥喝10天左右。

　　(3)從細到粗，菜水—菜泥—碎菜。

　　(4)習(xí)慣一種再加另一種。

　　(5)在孩子健康，消化功能正常時添加，出現(xiàn)反應(yīng)暫停兩天，恢復(fù)健康再進行。

　　輔食添加時間安排：

　　(1)4個月后先從晚餐開始，先加輔食后喂奶，按上述原則進行，根據(jù)孩子情況，一般1個月后，晚餐可完全又輔食代替。

　　(2)6—7個月，晚餐逐漸由輔食代替同時，從中餐開始，逐漸添加輔食，到第九個月，中餐、晚餐均可由普通食物代替母奶和牛奶，早餐也可增加輔食，孩子可由5次喂奶改為3次喂奶，早晨5—6點一次，晚上9—10點一次，中午1—2點一次即可。

　　(3)一周歲可基本過渡到以糧食、豆類、肉蛋、蔬菜水果為主的混合飲食。

　　添加輔食方法：

　　(1)在愉快的氣氛中進餐，進餐前保持愉快的情緒，不能訓(xùn)斥、打罵孩子，并先做好準備，如給孩子洗手、圍餐巾、使之形成良好的條件反射。

　　(2)從一勺開始：每添加一種新食物都從小量開始，用小勺挑一點食物，輕輕放入寶寶嘴里，待寶寶吞咽后再取出小勺。

　　(3)觀察反應(yīng)：每次添加輔食時，要觀察孩子的大便，有無拉稀或未消化的食物，如孩子加輔食后拉稀或有食物原樣排出，應(yīng)暫停加輔食，過一兩天后，孩子狀況較好又可進行，孩子不吃不要強迫，下次再喂。不吃某種食物，并不等于以后不吃，應(yīng)多試幾次。盡可能使食物多樣化。

　　輔食添加順序：

　　4—5個月：雞蛋黃、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡蘿卜、果泥、肉湯。

　　6—8個月：蛋羹、豆腐、肝泥、魚泥、瘦肉末、稠粥、煮爛的面、餅干、碎菜、碎水果。

　　蛋黃的制作與喂食：

　　將雞蛋煮到十成熟，然后然后去皮并剝?nèi)サ鞍�，�?/4蛋黃放在小碗里，用小勺將蛋黃壓碎，研磨，再放入少許白開水或奶、慢慢用小勺尾給嬰兒吃。也可以將磨得非常碎的蛋黃放入奶瓶與奶一同喂給孩子。
 

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