對(duì)患有兒童肥胖癥的小兒進(jìn)行飲食控制時(shí)，必須在不影響正常生長(zhǎng)發(fā)育的前提下，根據(jù)不同的年齡、性別、身高、體重及運(yùn)動(dòng)量，來(lái)控制每天攝入的總熱量，使每天攝入的熱量低于消耗熱量。

　　要做到以下幾點(diǎn)：

　　控制過(guò)度飲食。避免食用高能量、高脂肪食物，如巧克力、糖果、黃油、油炸食物、甜點(diǎn)心和甜飲料等。

　　減慢用餐速度。

　　多食含粗纖維的食品。

　　三餐合理分配（早餐1/4、午餐2/4、晚餐1/4），晚餐后不加點(diǎn)心。

　　通常每天總熱卡控制在推薦攝入量減去500千卡范圍內(nèi)。蛋白質(zhì)不應(yīng)低于總熱卡的20%，其中乳類(lèi)、蛋、魚(yú)、蝦、瘦牛肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占總蛋白的50%以上；適當(dāng)控制脂肪和碳水化合物的攝入量。

　　另外，水溶性維生素、礦物質(zhì)、微量元素和纖維素是機(jī)體維持正常生理功能、免疫功能和生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，要注意飲食種類(lèi)多樣化，不偏食，多吃新鮮的綠葉菜，必要時(shí)可添加口服復(fù)合維生素制劑等。

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