牛奶、芝士等乳制食品是兒童發(fā)育成長的恩物，但對初生嬰兒來說，可能是引起濕疹、奶癬的致敏源頭，即使是嬰兒每天食用的奶粉，亦要預(yù)防敏感源。

　　1歲前喝奶粉易過敏

　　有香港兒科醫(yī)生指出，初生嬰兒腸道發(fā)展未成熟，未能完全消化外來蛋白質(zhì)，估計坊間逾八成奶粉，都是未能完全水解，蛋白質(zhì)粒子較粗糙，可令嬰兒過敏，故建議母親喂哺母乳，或使用部分水解奶粉，藉以預(yù)防及避免刺激嬰兒未成熟的免疫系統(tǒng)。

　　香港仁安醫(yī)院兒科顧問醫(yī)生莫子慈表示，嬰兒的腸道滲透性較高，未能完全消化的外來蛋白質(zhì)，有機會進入腸道，誘發(fā)敏感機制，因而出現(xiàn)敏感癥狀，如濕疹、奶癬、大便偏硬等。

　　莫子慈認為，本港的母親普遍對初生嬰兒出現(xiàn)過敏的原因認知性高，但不懂預(yù)防方法。

　　他引用香港大學(xué)2005年的民意調(diào)查指出，在502位受訪母親之中，66%能指出食物敏感是引起嬰兒過敏癥狀的主因，但近37%受訪母親不知道喂哺母乳或使用部分水解奶粉可減少嬰兒出現(xiàn)過敏。
 

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