來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-15 22:08:58
24種寶寶需要的營養(yǎng)素,你了解多少?
盤點(diǎn)24種寶寶需要的營養(yǎng)素
蛋白質(zhì)
維持生長發(fā)育、提升免疫機(jī)能、合成紅血球。奶、蛋、魚、肉、豆類。
維生素A
促進(jìn)牙齒與骨骼正常生長、維持上皮組織正常、抵抗感染、改善眼睛干澀、使眼睛適應(yīng)光線的變化。肝臟、蛋黃、奶類、深綠色及紅黃色蔬果。
維生素B1
增進(jìn)糖類代謝,使注意力集中、增強(qiáng)記憶力與活力,缺乏時易焦躁,失眠。蛋黃、肉類、肝臟、全谷類、奶類。
維生素B2
產(chǎn)生能量、缺乏時引發(fā)口角炎、脂漏性皮膚炎、眼睛畏光與發(fā)癢。奶類、肝臟、酵母。
維生素B6
幫助紅血球與蛋白質(zhì)正常代謝,缺乏時易貧血抽筋。全麥制品、小麥胚芽、豬肝。
維生素B12
促進(jìn)正常生長,代謝糖類與脂肪,缺乏時易疲勞,記憶力減退與消化不良。貝類、肝臟、魚類、瘦肉、藻類、啤酒酵母。
維生素C
形成骨骼與牙齒生長所需的膠原,促進(jìn)傷口愈合,提升免疫力,幫助鐵的吸收、代謝葉酸、預(yù)防貧血。柑橘類水果、深綠色蔬菜、草莓、甜椒、番茄、番石榴、獼猴桃、木瓜、芒果。
維生素D
促進(jìn)鈣、磷的吸收與利用,幫助骨骼鈣化與正常發(fā)育。香菇、魚肝油、蛋黃、魚類、肝臟、奶類。
維生素E
參與細(xì)胞膜抗氧化作用,防止溶血性貧血、維持細(xì)胞完整性、促進(jìn)正常凝血、改善運(yùn)動機(jī)能。植物油、小麥胚芽、大豆食品、全谷類。
維生素K
血液凝固所需營養(yǎng)素。植物油、深綠色蔬菜。
葉酸
幫助制造血球、預(yù)防貧血與生長遲緩,有助消除焦慮。深綠色蔬菜、豆類、肝臟、瘦肉。
泛酸
有助抗體形成,代謝脂肪、糖類與蛋白質(zhì)。肝臟、魚肉、瘦肉、蛋、牛奶、乳酪(但易隨著加工的過程而逐漸流失)。
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