菟絲燉鵪鶉

　　功效：孕婦菜譜老人食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜

　　制作材料：

　　主料：鵪鶉肉500克

　　輔料：菟絲子15克,川芎10克,艾葉30克

　　做法:

　　1.將菟絲子、川芎和艾葉洗凈，加三碗清水煎至一碗后，用紗布濾出汁液，待用。

　　2.將鵪鶉去毛及內(nèi)臟，經(jīng)開水燙一下，控干后放入碗中與汁液一起上籠蒸熟。

　　蝦皮卷心菜餡餅

　　功效:孕婦菜譜防癌抗癌食譜

　　制作材料：

　　主料：小麥面粉500克,圓白菜500克,蝦皮30克

　　調(diào)料：花椒1克,鹽3克,味精1克,大蔥10克,姜5克,植物油30克

　　做法：

　　1.面粉中水，經(jīng)發(fā)酵揉成面皮;

　　2.卷心菜剁成細(xì)末，加鹽少許腌漬10分鐘后，擠去水分;

　　3.再加蝦皮、花椒、鹽、味精、蔥(切末)、姜(切末)拌勻成餡;

　　4.將面皮包入餡成餡餅;

　　5.平底鍋燒熱，放入少量植物油，把捏好的餡餅放入鍋內(nèi)，用小火烙熟即成。

　　糯米養(yǎng)胎粥

　　功效：氣血雙補(bǔ)食譜孕婦菜譜

　　制作材料：

　　主料：糯米100克

　　輔料：黃芪30克,棗(干)10克

　　做法：

　　1.將黃芪焙干，研細(xì)末。

　　2.將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內(nèi)，加清水，先用旺火煮沸，然后改用小火煨60分鐘。

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