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讓孩子少吃冰箱食品

來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-13 15:07:11

說兩句

  專家指出:長期直接食用冰箱里的食物不益健康,尤其對孩子的身體十分有害。隨著炎夏的到來,孩子們更是喜食直接從冰箱中取出的食品,這種進食法對孩子健康的危害主要表現(xiàn)在以下兩個方面:

  首先,兒童的胃腸道正處于生長發(fā)育階段,冰箱內(nèi)的食物和飲品比人體胃內(nèi)溫度要低20—30℃,過冷的東西進入胃內(nèi),造成他們的胃黏膜損傷,使胃的消化能力、殺滅細菌能力、免疫能力都出現(xiàn)不同程度的降低。孩子的營養(yǎng)無法保證,體質(zhì)就會下降,所以經(jīng)常吃過冷食品或飲品的孩子,更容易生病。

  其次,冰箱經(jīng)常是生熟食混放,容易沾染病菌。有些人誤認為冰棒、雪糕等飲品中的細菌在冰箱里都被凍死了,多吃一點沒有關(guān)系。其實,病菌在低溫下只是降低了本身的新陳代謝,減慢或停止了繁殖,根本不可能被凍死。孩子吃這種被細菌污染的冷飲越多,引發(fā)腸道疾病的可能也就越大。

  因此,專家提醒父母,要節(jié)制孩子的飲食,盡可能少食或不食過冷的食品或飲品。在冰箱中存放過的熟食,一定要先經(jīng)高溫加熱或煮過以后再給孩子食用。

 

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