來源:來自網絡 2009-06-13 10:00:54
食譜原料
冬瓜(去皮瓤)。
制作方法
去皮瓤,煮10分鐘,即可喝汁。
適用人群
4-6月嬰兒。
健康提示
具有清暑解熱、止渴利尿,健脾胃之功效。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
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