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冬季如何給小孩補(bǔ)營養(yǎng)

來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-12 10:30:50

說兩句

  天氣變冷,很多家長(zhǎng)都擔(dān)心自己的孩子怕冷,于是讓孩子也吃一些比較熱補(bǔ)的食品,如喝蘿卜羊肉湯、牛肉等。但是中國中醫(yī)研究院望京醫(yī)院內(nèi)醫(yī)科主任楊國華說:“小孩兒冬天不用吃這些食品,只要注意飲食的多樣性,注意葷素搭配,就可保證他們旺盛的新陳代謝。但不同年齡的孩子應(yīng)根據(jù)活動(dòng)量多少,攝取食物也有所不同。”

  楊主任介紹,三歲以內(nèi)的幼兒在中醫(yī)觀念里被稱為“純陽之體”,是因?yàn)橛變旱男玛惔x旺盛,體液(血液和水分)容易丟失。幼兒的體液要比大人高很多,所以他們看上去皮膚非常光滑。因此他們只要在飲食上保持多樣性和葷素搭配,就能保證足夠的湯汁和飲料以滿足代謝的需求。由于天冷,現(xiàn)在吃飯的時(shí)間不宜拖得太長(zhǎng),以免飯菜變涼而傷及幼兒的消化功能。

  對(duì)于三歲到七歲的孩子,楊主任介紹說:“這個(gè)時(shí)期的孩子,活動(dòng)量相對(duì)較大,營養(yǎng)物質(zhì)消耗多,在保證足夠體液的基礎(chǔ)上,應(yīng)該讓孩子多吃適量的各種高淀粉、高蛋白和高脂肪食物,并保證每日有足夠的蔬菜和水果,以補(bǔ)充維生素和其他營養(yǎng)素。但要注意控制飲食量,以免發(fā)生肥胖等問題。”

  七歲到十四歲的學(xué)生由于活動(dòng)量大,這時(shí)期的少年只要保證身體內(nèi)有足夠的體液就可以,飲食上可以選用富含高蛋白和高脂肪的葷食,但也需要足夠的水果和蔬菜來補(bǔ)充人體需要的其他物質(zhì)。

 

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