來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-11 14:04:59
產(chǎn)婦在分娩時(shí)難免要出血,為了預(yù)防產(chǎn)后出血不止,如果在孕期多吃一些富含維生素K的食物,將會(huì)在一定程度上避免產(chǎn)后出血不止。
鴨肝燴木耳
原料:木耳5-6朵,鴨肝300克,紅椒1個(gè),植物油、鹽、雞精、料酒、水淀粉、蔥段、姜片,香油適量。
制作:先將鴨肝切厚片,木耳用溫水泡發(fā)后,洗凈撕成小朵,紅椒切成細(xì)絲;鍋里加水,待開(kāi)后下鴨肝,用中火稍煮一會(huì)兒,撈出洗干凈;另起鍋燒熱放油,燒熱后爆香蔥段、姜片,下入鴨肝、木耳、紅椒絲,加入少許清水用中火燜5分鐘,再加鹽、雞精、胡椒粉燜2分鐘入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
鴨肝中含有多種營(yíng)養(yǎng)素,特別是富含維生素K。如果在孕后期選擇食用,對(duì)生產(chǎn)時(shí)及產(chǎn)后出血具有預(yù)防作用。
產(chǎn)婦在分娩時(shí)難免要出血,為了預(yù)防產(chǎn)后出血不止,如果在孕期多吃一些富含維生素K的食物,將會(huì)在一定程度上避免產(chǎn)出血具有預(yù)防作用。
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