主持人：第一次吃輔食應(yīng)該是選擇什么食物好呢？比如像我們中國(guó)人老觀念是習(xí)慣于先吃雞蛋�，F(xiàn)在應(yīng)該第一個(gè)食物應(yīng)該從哪個(gè)食物加起呢？

　　周宗蓓：國(guó)際母乳會(huì)一般喜歡建議媽媽先從香蕉泥開(kāi)始，或者嬰兒的米粉。

　　香蕉泥也很好做，就是把一個(gè)很熟的香蕉弄成泥就是了，味道也有一點(diǎn)兒甜，所以挺好的。在西方國(guó)家，雞蛋是被認(rèn)為比較過(guò)敏的一個(gè)食品，所以一般雞蛋在其他的國(guó)家都是一歲以后再加，中國(guó)這邊很流行先加雞蛋，可能感覺(jué)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是要觀察孩子對(duì)這個(gè)有沒(méi)有過(guò)敏，因?yàn)殡u蛋是比較容易過(guò)敏的一個(gè)食品，特別是蛋清。

　　主持人：周老師，據(jù)我所知，咱們國(guó)家從習(xí)慣上是從四個(gè)月開(kāi)始加蛋黃，蛋黃的目的主要是補(bǔ)充寶寶鐵的損失和預(yù)防寶寶貧血，因?yàn)槟溉閹��?lái)的鐵元素到六個(gè)月或者四個(gè)月以后慢慢就會(huì)減少，所以可能中國(guó)傳統(tǒng)上習(xí)慣于加一些蛋黃。您剛才提到第一個(gè)食物是加香蕉泥，這個(gè)會(huì)補(bǔ)充孩子什么營(yíng)養(yǎng)呢，會(huì)不會(huì)有貧血的擔(dān)憂呢？

　　周宗蓓：這個(gè)概念就是母乳里面的鐵會(huì)下降，這是一個(gè)錯(cuò)誤的概念，母乳里面的鐵不會(huì)下降的，母乳里面的鐵還是一種特別好吸收的鐵，可能至少30%、40%都會(huì)被身體吸收。對(duì)比奶粉或者米粉里邊的鐵，可能只有最多4%可以被吸收。這是一個(gè)很大的區(qū)別。母乳里面的鐵不會(huì)減少，不管孩子多大，不管是四個(gè)月、六個(gè)月，或者一歲，或者更大，鐵量一直是有的。有可能醫(yī)生認(rèn)為寶寶出生的時(shí)候，他身體里面本身的鐵很多，可是因?yàn)樗�一直在長(zhǎng)，長(zhǎng)的也比較快頭幾個(gè)月，所以說(shuō)如果不補(bǔ)充鐵的話他身體里面的鐵可能不夠支持他。其實(shí)母乳喂養(yǎng)的媽媽一直在給她的孩子補(bǔ)鐵，通過(guò)她的母乳。所以半歲內(nèi)，純母乳的孩子一般不會(huì)缺鐵的，奶粉喂養(yǎng)的孩子有可能會(huì)缺鐵，因?yàn)槟谭劾锩娴蔫F很不好吸收。

　　主持人：剛才提到香蕉泥，第一次加的量是多少呢？

　　周宗蓓：其實(shí)剛開(kāi)始加輔食目的不是代替母乳的某一頓或者讓寶寶吃飽一頓飯，其實(shí)剛開(kāi)始加輔食只是讓孩子習(xí)慣不是液體的食品了，所以其實(shí)一兩勺就夠了，不用非得喂進(jìn)去多少多少，一兩勺，讓他有這個(gè)感覺(jué)就夠了。

　　最好是先喂母乳，然后再喂一兩勺輔食，然后再喂母乳。所以開(kāi)始階段不要有很多壓力，反而對(duì)一個(gè)一歲以下的寶寶，母乳還是最佳的食品，營(yíng)養(yǎng)最完整的一個(gè)食品，對(duì)他們的身體來(lái)說(shuō)。所以母乳應(yīng)該是他們的主食，不應(yīng)該開(kāi)始用其他的東西代替，增加是可以增加的，但是一歲以前不應(yīng)該是別的食品變成他的主食。

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