來源:來自網(wǎng)絡 2009-06-05 14:34:09
水果在我們的日常生活中不可或缺,它不但可以補充我們?nèi)粘K璧木S生素,而且據(jù)說每天吃3種不同顏色的水果對愉悅身心大有好處哦。但是由于水果的含水量比較大,極易腐爛,所以為了吃到最有營養(yǎng)的水果,在儲藏上你要大下功夫哦。
水果儲藏要則
水果買來后最好歸好類別,不要統(tǒng)統(tǒng)放入冰箱,要根據(jù)種類的不同選擇相應的儲藏方式。對于容易腐爛的水果,如草莓、芒果、山竹、獼猴桃、南國梨等,盡量少買,買來后盡快吃掉,對于那些怕光且又不能放在冰箱里的水果,如香蕉,應該選擇陰涼、干燥的地方放置,而諸如葡萄、提子等買回來后最好摘掉不太健康的果粒,然后放入干燥的保鮮袋保存在冰箱里,因為此類水果沾水后會加快其腐爛的速度,孕媽咪要加以注意。
Tips:
清洗葡萄、提子等水果時千萬不要摘下來一顆一顆清洗,因為水果的表面大多含有農(nóng)藥,如果將其摘下容易使得農(nóng)藥順著缺口處進入果肉,那樣就為時已晚了。
購買水果秘訣
好多孕媽咪都是在周末去超市購買一周的水果,這種做法很節(jié)約時間,但有時儲藏不好容易腐爛,所以建議樓下有水果超市的孕媽咪每隔3天購買一次水果,這樣可以吃到新鮮的哦。
香蕉的儲藏
因為香蕉是熱帶水果,所以儲藏時一定要注意溫度的保持(春夏:8~23攝氏度;秋冬:不低于11攝氏度。)萬萬不可把香蕉放在冰箱里冷藏,這樣會加快香蕉“死亡”的速度喲。如果你不喜歡吃18歲的香蕉(即青香蕉),而又不愿意買熟透了的香蕉,那么推薦你一個好方法,購買回來后把香蕉與蘋果放在一起,用不了多久,香蕉的顏色就會轉(zhuǎn)黃,變得口味成熟、美味。如果不喜歡吃熟透的香蕉,保存時要遠離蘋果哦。
自制香蕉掛件
雙手拿住鋁制的衣掛的兩端,將其朝身體方向桅成三角形的等邊,然后將成串的香蕉(或是在香蕉的根部綁上小段繩)掛在掛頭處。
香蕉冰淇淋
將成熟的香蕉剝?nèi)ネ馄ぶ,用保鮮膜包起來冷凍儲存,天氣熱時或是胃口不好時可以拿出來吃一根,感覺超鮮美哦!
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