來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-05 10:39:15
孕晚期配餐要點(diǎn)
要點(diǎn)一:增加鈣和鐵的攝入
在懷孕晚期,孕婦需要補(bǔ)充大量的鈣與鐵。鈣是構(gòu)造骨骼和牙齒,維持其結(jié)構(gòu)完整的基本元素。它還是促進(jìn)血液凝固的重要物質(zhì),參與肌肉運(yùn)動(dòng)及其他重要的代謝活動(dòng)。孕晚期孕婦對(duì)鈣的需求量增大,約為非孕期的1倍。
要點(diǎn)二:熱量和蛋白質(zhì)的供給
與孕中期相同,孕晚期的孕婦不需要補(bǔ)充過多的熱能和蛋白質(zhì),尤其在孕晚期最后1個(gè)月,要適當(dāng)限制飽和脂肪和糖類的攝入,以免胎兒過大,影響順利分娩。
孕晚期特別是接近預(yù)產(chǎn)期時(shí),是胎兒腦組織中神經(jīng)和神經(jīng)膠質(zhì)分化速度最快的時(shí)期。這時(shí),孕婦若攝入的熱量和蛋白質(zhì)不足,將使胎兒腦細(xì)胞分化緩慢,最終使腦細(xì)胞總數(shù)減少。
要點(diǎn)三:供給充足的必需脂肪酸
脂肪酸是胎兒大腦和神經(jīng)正常發(fā)育所必需的元素。孕晚期是胎兒大腦細(xì)胞增值的高峰。孕婦需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸,以滿足胎兒大腦發(fā)育的需要,所以,孕婦在孕晚期更應(yīng)多吃植物油和海產(chǎn)魚類。
要點(diǎn)四:攝入充足的維生素
孕晚期孕婦需要充足的水溶性維生素,尤其是硫胺素,否則容易引起嘔吐、倦怠,并可導(dǎo)致分娩時(shí)子宮收縮乏力,延緩產(chǎn)程。
要點(diǎn)五:科學(xué)包含,合理搭配
孕婦在孕晚期要科學(xué)地調(diào)節(jié)飲食,合理地加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),以下是孕晚期飲食的幾點(diǎn)原則。
一是要吃得好,營(yíng)養(yǎng)豐富,搭配合理。
二是要有規(guī)律,避免饑一頓,飽一頓。
三是孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯,多吃芝麻、海帶、動(dòng)物肝臟、蛋類等,這些食物能夠補(bǔ)充足量的鈣。
四是要吃新鮮的蔬菜和水果,補(bǔ)充各種維生素和微量元素。
五是多吃植物油。植物油不僅富含人體必需脂肪酸,而且富含維生素E。維生素E可預(yù)防胎兒發(fā)育異常和肌肉萎縮。
六是孕晚期除正餐外,需添加零食和夜餐,如牛奶、餅干、核桃仁、水果等食品,夜餐應(yīng)選擇易消化的食品。
七是糖類不要過多攝入,也就是不要吃太多淀粉類食物?梢远喑砸恍w質(zhì)蛋白質(zhì),比如魚、蝦類等食物。
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