來(lái)源:好育園 作者:王小雙 2009-05-25 15:23:54
炎熱的夏季就要來(lái)了,對(duì)準(zhǔn)媽媽而言,度過(guò)一個(gè)平安、健康的夏季,最重要的是把好“口”關(guān),合理安排飲食,保證食物多樣性、衛(wèi)生性、均衡性,保持心情愉悅,安然度過(guò)悶熱、煩躁的夏季。專家為準(zhǔn)媽媽總結(jié)了二十字飲食真言,以饗網(wǎng)友。
1、衛(wèi)生最講究
夏季是病菌最易滋生繁殖的季節(jié),準(zhǔn)媽媽夏季飲食首當(dāng)其沖的就是要注意飲食衛(wèi)生,預(yù)防食物中毒。一旦吃了不衛(wèi)生的東西,引起消化道感染的話,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致子宮收縮,甚至引發(fā)早產(chǎn)。
因此,準(zhǔn)媽媽在進(jìn)食瓜果蔬菜時(shí),一定要注意飲食衛(wèi)生,生吃水果前必須洗凈;冰箱食物要生熟分開(kāi),煮過(guò)后才能進(jìn)食;絕對(duì)不吃變餿的菜,盡量不吃隔夜菜,不到衛(wèi)生狀況差的餐館就餐,以免病從口入,危及母嬰健康。
2、營(yíng)養(yǎng)但清淡
夏天天氣炎熱,很多準(zhǔn)媽媽都會(huì)出現(xiàn)食欲下降的情況。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。同時(shí)為了胎兒的發(fā)育,準(zhǔn)媽媽還是要均衡飲食,保證營(yíng)養(yǎng),每天保證優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋、魚(yú)、雞等的攝入,葷素要搭配。
新鮮多樣的應(yīng)季蔬菜,是準(zhǔn)媽媽飲食的首選,多吃新鮮蔬菜,保證纖維素的足夠攝入;多喝湯水,如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。
3、補(bǔ)水很重要
準(zhǔn)媽媽的新陳代謝到了夏季,比平時(shí)有所增加,生理負(fù)荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發(fā)生中暑,因此平時(shí)應(yīng)該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品,但盡量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會(huì)收縮或是造成準(zhǔn)媽媽腹瀉。
對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),白開(kāi)水、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯(cuò)的補(bǔ)水食品。
4、避免糖分高
夏日氣溫升高,很多缺乏胃口的準(zhǔn)媽媽每天以水果度日,吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果,攝入大量糖分,再加上孕期生理變化,極易誘發(fā)糖尿病。
大量吃水果是十分不妥的,盡管盛夏時(shí)節(jié)胃口大減,水果能清熱解暑,也要適可而止。準(zhǔn)媽媽最好把水果當(dāng)加餐,每日攝取最多不超過(guò)200-250克,并且在選擇水果時(shí)應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黃瓜等,千萬(wàn)不要無(wú)限量吃西瓜等高糖分水果。必要的時(shí)候,可以去醫(yī)院做血糖測(cè)定,或者到產(chǎn)科進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)咨詢。
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