6．勿忽視廚房衛(wèi)生死角

　　*碗筷、筷筒、案板、切菜板往往會沾上生水，更容易滋生各種細菌。

　　*碗筷用抹布揩干，實質是將抹布上的細菌抹到剛洗過的餐具上。

　　*筷筒下端常積有水漬，為細菌的繁殖創(chuàng)造了條件，筷筒應定期進行消毒。

　　*案板、切菜板擱置生食后，用消毒劑進行清潔。生食和熟食分別使用專門的切菜板，做個明顯的標記。

　　7.去除產生噪音的各種因素

　　*窗戶采取密封及雙層真空玻璃，可以隔絕室外噪聲干擾。

　　*家里最好選置木質家具，是天然吸收噪音的材質。

　　*天花板上使用吸音板，可以減少樓上噪音下傳。

　　*裝修時給水管穿上吸音衣服，降低管道噪音干擾。

　　*給冰箱底座加個腳墊，減少冰箱產生的噪音。

　　8.經常打理枕頭

　　*夏季人體出汗多，加之空氣濕度大，睡覺時枕頭很容易受潮而滋生霉菌。

　　*天氣晴朗時，最好將枕心換洗或放在陽光下暴曬。如果是在潮濕的南方地區(qū)生活，枕心最好每半月暴曬一次。

　　*如果使用米糠、蕎麥皮等做成的枕心，最好定期更換填充物。

　　9.避免抹布造成廚房交叉污染

　　*如果一塊抹布哪里都擦，很有可能造成交叉污染。

　　*家里應當多備幾塊抹布，按清潔的部位來區(qū)分。最好選擇不同顏色的抹布，以便清潔時不會用錯。

　　*抹布用完后要用消毒水浸泡并在太陽下晾曬干。

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