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育兒飲食錯(cuò)誤觀點(diǎn)大羅列

來源:幼教網(wǎng) 2009-05-18 08:54:21

說兩句

  1.牛奶喂養(yǎng)過多

  有的寶寶只愛喝牛奶,不吃其他食品,爸媽也認(rèn)為,寶寶喝的牛奶越多就越有營養(yǎng)。

  醫(yī)學(xué)常識(shí):牛奶中乳糖含量較多,寶寶攝入過量乳糖將影響消化、吸收,導(dǎo)致腹瀉。牛奶中的磷含量過高,會(huì)“排擠”體內(nèi)的鈣元素,引發(fā)低血鈣抽筋。牛奶含鐵很低,吸收也差,僅為人奶的20%,喂牛奶過多會(huì)致使鐵不足而發(fā)生貧血

  糾錯(cuò)方法:合理掌握喂牛奶的量十分重要,一般牛奶總量一天不要超過600毫克。

  2.牛奶過濃過甜

  有的爸媽喜歡將奶粉調(diào)得過濃,糖放得過多,以為這樣才營養(yǎng),寶寶會(huì)長得更快。

  醫(yī)學(xué)常識(shí):牛奶濃度過高,會(huì)使嬰兒血鈉濃度升高,血壓上升,甚至導(dǎo)致抽筋;奶濃度過高還會(huì)引起寶寶便秘。糖過多會(huì)影響鋅的吸收,引起消化功能紊亂,營養(yǎng)不能滿足機(jī)體需求,導(dǎo)致寶寶食欲減退,吸收減少,抵抗力下降,容易生病。

  糾錯(cuò)方法:一般每100毫克牛奶中加糖5~8克

  3.加服維生素代替蔬菜

  為了彌補(bǔ)寶寶不愛吃蔬菜,經(jīng)常便秘的缺陷,爸媽買了各種維生素,代替蔬菜給寶寶吃。

  醫(yī)學(xué)常識(shí):蔬菜不僅是維生素的主要來源,還含有鐵、鋅、鈣、銅等寶寶不可缺少的微量元素和礦物質(zhì)。蔬菜還有一種重要的成分,即大量的食物纖維,它能促進(jìn)腸蠕動(dòng),保持大便通暢,牙齒清潔,有利于牙齒和牙齦的健康。

  糾錯(cuò)方法:維生素不能代替蔬菜,蔬菜是消除寶寶便秘和齲齒的最佳食物。如芹菜、蒜苗、胡蘿卜、玉米及海藻類食物等。

  4.過分擔(dān)心孩子對(duì)營養(yǎng)的攝取

  醫(yī)學(xué)常識(shí):研究表明,只要小兒的味覺、嗅覺及對(duì)食物的口感發(fā)育正常,完全可從愛吃的各種食物中自然選出有益于健康的飲食組合,媽咪用不著過分擔(dān)心。只要不過分受到人為偏見的影響,從長遠(yuǎn)看他們的飲食是能夠達(dá)到平衡的。

  糾錯(cuò)方法:對(duì)小寶貝所喜歡某種食物不必大驚小怪,過分關(guān)注和擔(dān)心反會(huì)起反作用。同時(shí),媽咪應(yīng)對(duì)于米飯、牛奶、肉類、蛋類、蔬菜、水果等食物的營養(yǎng)價(jià)值有所了解。否則,便不能為小寶貝提供能夠滿足身體生長發(fā)育需要的均衡營養(yǎng)。

  5.把蛋黃和菠菜當(dāng)作最佳補(bǔ)血食物

  醫(yī)學(xué)常識(shí):菠菜和雞蛋的補(bǔ)血效果并不是最理想的。雞蛋中雖含有豐富的鐵,但在腸道的吸收率卻很低。菠菜中的鐵含量也遠(yuǎn)低于豆類、韭菜、芹菜等,并易在腸道形成不好吸收的草酸鐵。因此,只用蛋黃和菠菜補(bǔ)血并不夠。

  糾錯(cuò)方法:不要只吃雞蛋和菠菜,還應(yīng)同時(shí)多吃豬肝、魚類、瘦豬肉、牛肉、羊肉、豆莢類、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、紅棗等在腸道容易吸收的富鐵食物。提醒一點(diǎn),肉類與蔬菜同吃,能明顯提高鐵的吸收率。

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