來(lái)源:幼教網(wǎng) 2009-04-24 19:30:13
1.母乳。母乳不僅是孩子體格和智力發(fā)育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。
2.富含維生素A食物。兒科學(xué)家提出,冬春季節(jié)兒童體內(nèi)缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。
富含VA的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動(dòng)物肝、奶類(lèi)等。必要時(shí)可口服VA制劑,嬰兒每日用量為1500-3000單位,兒童每日用量為3000-5000單位。
3.富含鋅的食物。鋅元素是不少病毒的“克星”。在感冒高發(fā)季節(jié)多吃些富含鋅的食品有助于機(jī)體抵抗感冒病毒,因?yàn)槟苤苯右种撇《驹鲋场?/p>
肉類(lèi)、海產(chǎn)品和家禽含鋅最為豐富。此外,各種豆類(lèi)、硬果類(lèi)以及各種種子亦是較好的含鋅食品,可供選用。
4.富含維生素C的食物。VC有間接地促進(jìn)抗體合成、增強(qiáng)免疫的作用。
各類(lèi)新鮮綠葉蔬菜和各種水果都是補(bǔ)充VC的好食品。
5.富含鐵質(zhì)的食物。體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),可引起T—淋巴細(xì)胞和B—淋巴細(xì)胞生成受損,免疫功能降低,難以對(duì)抗感冒病毒。
動(dòng)物血、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、菠菜、肉類(lèi)等食品可補(bǔ)鐵。
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