來(lái)源:幼教網(wǎng) 2009-03-27 12:26:00
酸甜可口、沁人心脾的草莓不但色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱佳,而且還能改善食欲,幫助消化,是孩子的健康食品。
當(dāng)孩子積食腹脹、食欲不振時(shí),可讓孩子在飯前吃幾顆草莓;也可以將100克草莓洗凈,榨汁飲用;蛘邔100克草莓,30克山楂洗凈后,放置鍋內(nèi),加適量水煎湯飲用,可治消化不良。
媽媽們也可以自己動(dòng)手,為孩子制作草莓食品:
1、鮮榨草莓汁。取草莓50克,冰糖20克。將草莓洗凈除蒂,與100毫升冷開(kāi)水、適量砂糖一同放入果汁機(jī),接電攪拌2分鐘~3分鐘即成。適用于食欲不振、脘腹脹滿等癥,也可防治痛風(fēng)。
2、草莓牛奶燕麥粥。在鍋中加入冷水、燕麥片,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)用中火熬煮后盛起。在裝有燕麥粥的碗里加入冷牛奶、少許蜂蜜,稍稍攪拌,放入草莓即可。
3、草莓泥。將洗凈的草莓加入白砂糖和奶油,搗爛成草莓泥,然后放置冰箱冷凍片刻即可。草莓泥香軟、酸甜可口,風(fēng)味獨(dú)特。
草莓雖然是不錯(cuò)的開(kāi)胃水果,但是草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人,吃草莓更要控制量。另外,肺寒咳嗽的人也不宜吃草莓。
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